Für polnische Apfelexporteure war es dieses Jahr eine sehr stabile und ruhige Apfelsaison, sagt Jan Nowakowski, Manager des polnischen Apfelvertriebs Genesis Fresh: „Seit Dezember verläuft die Saison für uns bei Genesis Fresh stabil. Die Verkäufe waren regelmäßig, ohne große Überraschungen, aber der Markt ist sehr preisorientiert. Wir konzentrieren uns hauptsächlich auf Qualität, Kontinuität und zuverlässige Programme mit unseren Kunden, anstatt auf Mengen zu setzen. Im Vergleich zu den vergangenen Saisons wirkt der Markt ruhiger, aber die Margen sind nach wie vor knapp."
© Genesis Fresh
Zu diesem Zeitpunkt der Saison sind die wichtigsten Apfelsorten noch reichlich vorrätig. Laut Nowakowski ist die Nachfrage vorhanden, aber die Importeure sind etwas zurückhaltend und bestellen kleinere Mengen. „Die Verfügbarkeit unserer wichtigsten Sorten, insbesondere Red Jonaprince, Gala und Golden Delicious, ist nach wie vor gut. Äpfel aus CA-Lagerung behalten ihre Qualität gut bei. Die Nachfrage ist stabil, aber zurückhaltend. Europäische Einzelhandelskunden kaufen zwar, aber oft in kleineren Mengen und mit starkem Preisdruck. Die Nachfrage aus Übersee besteht hauptsächlich für gute Farbe und gleichbleibende Qualität. Die Käufer sind vorsichtig, aber die regelmäßige Zusammenarbeit wird fortgesetzt."
Vor kurzem gab es in Polen Frost mit Temperaturen von bis zu -15 Grad Celsius in der Nacht. Nowakowski erklärt, dass zumindest bei Äpfeln das Wetter keine Auswirkungen auf die Verfügbarkeit und Logistik hatte: „Wie zu erwarten war, haben die jüngsten Fröste in Polen die derzeit gelagerten Äpfel nicht beeinträchtigt. Für die neue Saison ist es jedoch noch zu früh, um Aussagen über die Auswirkungen zu treffen. Derzeit beobachten wir die Situation gemeinsam mit unseren Erzeugern genau."
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Nowakowski erwartet für die kommenden Wochen keine großen Veränderungen. „Wir gehen davon aus, dass die kommenden Wochen ähnlich wie die aktuelle Situation verlaufen werden. Die Nachfrage dürfte stabil bleiben und nicht besonders stark ansteigen. Obst in Standardqualität wird weiterhin unter Druck stehen, während Äpfel in besserer Qualität leichter abgesetzt werden können. Unser Fokus wird weiterhin auf Qualität, Planung und langfristigen Partnerschaften liegen", fasst er zusammen.
Genesis Fresh wird auf der Fruit Logistica 2026 ausstellen. Sie finden den Stand in Halle 8.2, Stand A-06.
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Jan Nowakowski
Genesis Fresh
Telefon: +48 223 783 405
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