Das schlechte Wetter der vergangenen Woche in Sizilien hat dazu geführt, dass ein Teil der Orangenernte durch den Wind beschädigt wurde. Dadurch werden nun mehr Früchte in den Verpackungsstationen aussortiert. „Aber was wir letztlich verkaufen, ist alles Klasse I und von ausgezeichneter Qualität", sagt Valeria Orlando vom Familienunternehmen Donne Orlando aus Ribera, mitten im Herzen des BOB-Gebiets Arancia di Ribera. Die Ernte beginnt dort Mitte November und dauert bis Ende Mai.
© Donne OrlandoArancia di Ribera DOP
„Unser Unternehmen wächst", fährt Valeria fort. „Es ist ein Familienunternehmen, das von unserem Großvater Serafino gegründet und von unserem Vater Giuseppe weiter ausgebaut wurde. Heute leiten meine Schwester Giusy und ich das Unternehmen. Als wir dazukamen, wollten wir etwas Neues einbringen. Wir haben jeweils unsere eigenen Aufgabenbereiche, arbeiten aber eng zusammen. Durch diese Zusammenarbeit können wir die täglichen Herausforderungen aus verschiedenen Blickwinkeln angehen."
© Donne Orlando Giusy und Valeria Orlando
Valeria und Giusy haben beide zunächst ihr Studium abgeschlossen. „Erst danach haben wir uns bewusst dafür entschieden, in das Unternehmen einzusteigen. Wir wollten unser Wissen nutzen, um neue Ideen und Wachstum zu ermöglichen", erklärt Valeria. In den zurückliegenden Jahren wurde die Anbaufläche auf über 45 Hektar erweitert. Sie pflanzten neue Obstgärten und modernisierten die Anlagen im Lager. Heute bauen sie neben Orangen auch andere Zitrusfrüchte wie Zitronen, Clementinen, Mandarinen und Grapefruits an.
© Donne Orlando Fruchtkompott
Donne Orlando ist zertifiziert, sodass das g.U.-Produkt sowohl in Italien als auch im Ausland vermarktet werden kann. „Deutschland und Frankreich sind zwei der Länder, in die wir am meisten exportieren. In Italien sind unsere Hauptkunden Großhändler, und in den vergangenen Jahren haben wir auch den E-Commerce-Kanal für den Direktverkauf ausgebaut."
© Donne OrlandoDie Orlando-Schwestern: Giusy ist 31 und Valeria 28
Aber sie beschränken sich nicht auf frische Produkte. „Wir stellen auch hochwertige handwerkliche Produkte her", erzählt Valeria. „Zum Beispiel Fruchtkompotte – sowohl biologisch als auch konventionell –, streichfähige Cremes aus Pistazien oder Mandeln und Fertiggerichte wie sizilianische Caponata und Auberginensoße. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten der Saison, die möglichst aus der Region stammen und einen Fruchtanteil von mehr als 75 % haben. Alle Obst- und Gemüsesorten werden von Hand geschält, genau wie es unsere Großmutter früher gemacht hat."
Weitere Informationen:
Az. ag. Donne Orlando
SP 61 Ribera
Montallegro Km 4
92016 Ribera (Ag), Italien
Tel: +39 0925 545042
Shop
www.donneorlando.com
