Der Handel mit frischen Produkten zwischen Indien und Europa basiert auf Vertrauensbildung durch Systeme und Transparenz und nicht auf der Jagd nach kurzfristigen Preisabschlüssen, sagt A.R. Chiranjeevi von Scion Agricos, einem indischen Importeur und Exporteur von frischen Produkten. „Europa hat mir gezeigt, dass langfristige Beziehungen jedes Mal schneller erzielbare Margen übertrumpfen."
Chiranjeevi wuchs in der kleinen Lebensmittelhandlung seines Vaters auf und hatte keinerlei familiären Hintergrund im Handel. Ein Masterstudium in Agrarökonomie an der Universität Hohenheim in Stuttgart veränderte seine Sichtweise als Mensch und als Fachmann. „Ich ging dorthin, um zu studieren, aber Praktika zeigten mir, wie globale Märkte tatsächlich funktionieren. Europa verlangt strenge Qualität, Konformität, Rückverfolgbarkeit und eine konsistente Versorgung. Das Geschäft basiert auf Systemen, Vertrauen und Beziehungen, nicht auf einmaligen Gewinnen", erklärt er. Dies verwandelte ihn von einem Händler zu einem Lieferkettenentwickler, wobei er immer die Absicht hatte, nach Indien zurückzukehren.
© Scion Agricos
„Der Binnenhandel in Indien basiert auf Schnelligkeit und persönlichen Beziehungen. In Deutschland habe ich gelernt, dass eine konstante Versorgung am wichtigsten ist. Käufer benötigen jede Woche Produkte mit guter Haltbarkeit, einheitlichen Größen und niedrigen Pestizidwerten", berichtet Chiranjeevi. Jetzt plant er voraus und antizipiert, was der Markt in sechs Monaten benötigen wird. „Scion kontrolliert die Qualität in jeder Phase mit klaren Standards, Sortierungen und unabhängigen Kontrollen. Bei Verhandlungen ist Ehrlichkeit besser als niedrige Preise, da europäische Käufer Partner wollen, die Probleme lösen", bemerkt er.
Die Rückkehr nach Indien passte gut zu Chiranjeevis Plänen. „Der Blickwinkel Europas hat grundlegende Probleme aufgezeigt: Die Probleme beginnen auf der Ebene der landwirtschaftlichen Betriebe mit der Auswahl falscher Sorten, falschem Erntezeitpunkt und mangelhafter Nacherntebehandlung. Wir arbeiten direkt mit Landwirten und Erzeugergruppen zusammen, um diese Lücken zu schließen, und handeln mit Trauben, Äpfeln, Feigen, Cherimoyas, Erdbeeren, Granatäpfeln, Zwiebeln und verarbeiteten Produkten in Indien, Deutschland, den Niederlanden, Polen, Russland, Großbritannien, dem Nahen Osten und Südostasien."
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Chiranjeevi weist darauf hin, dass das Verständnis kultureller Nuancen die Anpassungsfähigkeit und den Erfolg von Aktivitäten in mehreren Ländern erhöht. „Europa erwartet direkte Kommunikation und feste Zeitpläne, während Indien auf Beziehungen und Flexibilität setzt. Das Erlernen der lokalen Sprachen und die frühzeitige Weitergabe von Informationen schaffen Vertrauen. Hochpreisige Märkte wie Deutschland benötigen Premiumqualität und Zertifizierungen, während ein preissensibler Markt wie Indien Größe erfordert", beobachtet er und sortiert die Produkte nach Qualität, Sorte und Verpackungsart für jeden Markt, während Standardverfahren, technologiegestützte Nachverfolgung und Team-Problemlösungen für einen reibungslosen Ablauf der multinationalen Lieferketten sorgen.
Mit Blick auf die Zukunft prognostiziert Chiranjeevi, dass Spezialfrüchte wie Feigen, Cherimoyas, Beeren und Produkte mit geografischer Angabe die größten Wachstumschancen für Indien bieten. „Wir haben natürliche Vorteile, aber bisher nur geringe weltweite Umsätze. Erfolg wird sich durch gleichbleibende Qualität, Compliance und Branding zeigen, nicht nur durch Menge." Neuen Händlern rät er: „Verzichten Sie auf schnelle Geschäfte und bauen Sie stattdessen Systeme auf, lernen Sie die Märkte gründlich kennen, verbessern Sie die Qualität der landwirtschaftlichen Betriebe und seien Sie geduldig. Indiens Frischwarenbranche hat großes Potenzial, aber es gibt noch viel Raum für Verbesserungen in Bezug auf Qualität und Partnerschaften mit Landwirten", fasst er zusammen.
Scion Agricos wird auf der Fruit Logistica in Halle 7.2, Stand A30-03 vertreten sein.
Weitere Informationen:
Chiranjeevi A R
Scion Agricos
Tel: +91-81 97 696 234
[email protected]
www.scionagricos.com
