Die starken Regenfälle in Spanien hinterlassen Spuren im spanischen Avocadoanbau. „Wenn es regnet, wird nicht geerntet. Und derzeit gibt es in Spanien sehr viel Regen und Wind, was die Ernte fast unmöglich macht", erklärt Xavier Halsberghe vom spanischen Unternehmen Eurofresh.
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„Dadurch ist das Angebot begrenzt und die Nachfrage im Einzelhandel steigt enorm, insbesondere nach Bio-Avocados. Auf den Großhandelsmärkten sehen wir täglich starke Schwankungen beim Absatz. Es gibt praktisch keine Konstante mehr beim Absatz auf den Großhandelsmärkten. Aufgrund der hohen Preise sind Großhandelskunden beim Kauf von Avocados etwas zurückhaltend geworden."
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„Die Preise steigen daher ins Unermessliche. So werden konventionelle Avocados (Größe 18) für rund 17 EUR verkauft, und die Größen 12-16 liegen noch ein paar Euro darüber. Die Bio-Avocados sind noch etwa 20 % teurer", erzählt Xavier. Er geht davon aus, dass er bis Mitte Februar noch spanische Avocados anbieten kann. Dank dessen haben wir noch schön gereifte Avocados auf Lager, wenn die ersten Avocados aus Peru eintreffen."
Der Absatz bei Eurofresh konzentriert sich hauptsächlich auf Frankreich, Skandinavien, Deutschland, Italien, die Schweiz und einen Teil Osteuropas. „Im Einzelhandel beobachten wir derzeit eine Verlagerung weg von grünen Avocados hin zu ready-to-eat Produkten. Außerdem werden Avocados zunehmend in Zweier- oder Dreierpackungen angeboten. Derzeit konzentrieren wir uns jedoch voll und ganz darauf, die Nachfrage zu bedienen", erklärt Xavier.
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Das Unternehmen, das neben Reifungsanlagen in Spanien auch ein Lager in Poeldijk hat, verkauft die Mangos und Avocados sowohl biologisch über Eurofresh unter der Marke BIORIGIN5 als auch konventionell über den zweiten Unternehmenszweig Avocoop unter der Marke ORIGIN5. „Wir bauen in fünf Herkunftsländern auf einer Fläche von über 3.000 Hektar an. Dazu gehören Chile, Peru, die Dominikanische Republik, Kolumbien und Spanien. Wir waren Pioniere bei der Einführung von Bio-Avocados in Peru, Kolumbien und der Dominikanischen Republik", sagt Xavier abschließend.
Weitere Informationen:
Xavier Halsberghe
Eurofresh / Avocoop
Tel: +34 635 663 315
[email protected]
www.avocoop.com
www.eurofresh.net
