Die südafrikanische Traubenernte ist dieses Jahr von ausgezeichneter Qualität. Eine Reihe logistischer Probleme sorgt jedoch dafür, dass die Lieferung nur stockend vorankommt. „Von Problemen in den Häfen bis hin zum Versand – aufgrund all dieser Verzögerungen kommt es zu Engpässen im Handel, aber die Preise bleiben auf einem relativ stabilen Niveau", erklärt Wibo van den Ende von Vita Optima in den Niederlanden. „Die Preise für Trauben sind daher gar nicht so schlecht. Ich habe jedoch den Eindruck, dass Einzelhändler weniger Sonderangebote mit Trauben machen, um ihre Margen zu wahren."

„Außerdem beobachten wir, dass sich immer mehr Supermärkte auf lose Trauben in Papiertüten konzentrieren, um sich auf dem Markt zu differenzieren. Und die Nachfrage nach Premium-Sorten steigt, das gilt für Käufer aus allen Bereichen, vom Einzelhandel bis zum Großhandel", fährt Wibo fort. „Im Laufe der Jahre wurden viele neue Sorten eingeführt, aber einige davon haben sich nun wirklich durchgesetzt und dominieren den Markt, darunter Sweet Globe, Sweet Celebration, Autumn Royal und Autumn Crisp."
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Vita Optima ist Teil der Schweizer PPO Services AG, zu der mittlerweile dreizehn Unternehmen gehören. „Wir bauen unsere Importaktivitäten, einschließlich der sogenannten Mehrwertdienste, weiter aus. Eine neue Entwicklung ist, dass unsere Muttergesellschaft auch ein Büro in Lima, Peru, eröffnet hat, sodass wir noch enger in den peruanischen Anbau von Trauben, Avocados, Mangos und Zitrusfrüchten eingebunden sind", so Wibo.
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Auch der Avocadomarkt ist laut dem Importeur derzeit stark. „Alle hatten mehr Produkte auf dem Markt erwartet, aber es sind weniger Lieferungen eingegangen, sodass es eher zu Engpässen als zu Überschüssen kommt. Dadurch ist die Preisgestaltung gut und auch qualitativ sind wir sehr zufrieden. Wir beziehen die Avocados derzeit hauptsächlich aus Marokko, und auch aus Peru werden die Mengen in den kommenden Wochen wieder steigen."
Blaubeeren sind bei Vita Optima ein kleinerer Artikel, der hauptsächlich in Kleinverpackungen an den Schweizer und den Überseemarkt geliefert wird. Der Absatz von Datteln verläuft laut Wibo stabil. „Dabei liegt unser Fokus auf den Medjoul-Datteln. Vor allem in Richtung Ramadan können diese mit einer guten Nachfrage aus dem Markt rechnen. Da tut sich definitiv etwas!"
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Wibo van den Ende
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