Nach sieben aufeinanderfolgenden Saisons mit schwerwiegender Wasserknappheit startet der marokkanische Agrarsektor mit einer deutlich verbesserten hydrologischen Lage in die Saison 2025/26, so Fatiha Charrat, stellvertretende Geschäftsführerin der Delassus Group: „Die seit Ende 2025 verzeichneten starken Regenfälle haben die Stauseereserven erheblich aufgefüllt, das Vertrauen auf Obstplantagenebene wiederhergestellt und die Aussichten für die Fruchtentwicklung verbessert. Zum 7. Januar 2026 verfügt die Stausee-Infrastruktur Marokkos über eine Gesamtkapazität von 16,76 Milliarden Kubikmetern, wobei die gespeicherten Mengen etwa 7,52 Milliarden Kubikmeter erreichen. Damit liegt die nationale Füllrate bei 44,86 % und ist damit gegenüber etwas mehr als 31 % Mitte Dezember deutlich gestiegen. Diese Erholung markiert einen klaren Wendepunkt nach mehreren Jahren kumulierten Wasserdefizits und bietet wichtige Unterstützung für die Bewässerung während der Fruchtwachstumsphase."
© Adil Gadrouz / Le360Der Al-Wahda-Damm, der größte Staudamm Marokkos, liegt in der Region Gharb (Credit: Adil Gadrouz / Le360).
Diese Regenfälle sind zwar strukturell positiv für die marokkanische Landwirtschaft, führen aber gleichzeitig zu kurzfristigen Störungen des Zitrusexportprogramms, erklärt Charrat. „Verzögerungen bei der Ernte, zu erwartende Überlastungen an den Verpackungsstationen und erhöhte Qualitätsrisiken zwingen den Sektor nun dazu, die zu Saisonbeginn festgelegten Exportprognosen neu zu bewerten. Für die Zitruserzeuger bedeutet die verbesserte Wasserverfügbarkeit eine bessere Fruchtentwicklung und ein höheres Kaliberpotenzial. Mittelfristig gesehen sind die Niederschläge sowohl für die aktuelle Ernte als auch für die Vorbereitung des nächsten Blütezyklus eindeutig positiv. Gleichzeitig haben die anhaltenden Regenfälle direkte Auswirkungen auf die Exportlogistik. Die Erntearbeiten wurden wiederholt unterbrochen, der Zugang zu den Obstplantagen eingeschränkt und die Erntefenster in allen Produktionsregionen erheblich verkürzt."
Infolgedessen hat sich der Beginn der Exportkampagne, insbesondere für Nadorcott-Mandarinen, bereits um mehrere Wochen verzögert, so Charrat. „Wenn die Wetterbedingungen eine Wiederaufnahme der Ernte zulassen, werden die Mengen voraussichtlich gleichzeitig in den Verpackungsstationen eintreffen, was zu Überlastungen führt und die Fähigkeit des Sektors einschränkt, die geplanten Exportströme reibungslos abzuwickeln. Längere Feuchtigkeitsperioden geben auch Anlass zur Sorge hinsichtlich der Qualität nach der Ernte. In bestimmten Regionen wie Gharb wird bereits über ein erhöhtes Risiko für Hautdefekte, Mikrorisse und Pilzbefall berichtet, was möglicherweise zu einer Verringerung der Verpackungsraten für exportfähige Früchte und einer Verkürzung der Haltbarkeit führen könnte."
Die Exportdaten vom 7. Januar 2026 bestätigen die Auswirkungen dieser Störungen, so Charrat. „Die gesamten Zitrusexporte beliefen sich auf etwa 580.700 Tonnen, verglichen mit 706.100 Tonnen zum gleichen Zeitpunkt der letzten Saison, was einem Rückgang von etwa 17,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Diese Differenz spiegelt die verzögerte Ernte, die geringeren Verpackungsraten und die verpassten Exportfenster zu Saisonbeginn wider. Die im Oktober veröffentlichten Exportprognosen basierten auf einem normalen Ernteverlauf und gingen von einer allmählichen, gleichmäßigen Exportsaison aus. Angesichts der aktuellen Bedingungen rechnen die Marktteilnehmenden zunehmend mit einer Abwärtskorrektur. Aufgrund von Beobachtungen vor Ort und logistischen Einschränkungen beim Export erwägt die Branche derzeit eine Verringerung der exportierbaren Mengen um 10 % bis 20 % gegenüber den Schätzungen vom Oktober, was hauptsächlich auf verspätete Ernten, geringere Verpackungsraten und verpasste Exportfenster zurückzuführen ist."
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Laut Charrat sind Nadorcott-Mandarinen, Marokkos wichtigste Exportsorte, besonders anfällig für die aktuellen Wetterbedingungen. „Das Exportfenster dieser Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Erntezeitpunkt, Fruchtzustand und logistischer Flexibilität. Anhaltende Regenfälle haben die optimale Reife verzögert und den Zugang zu den Obstplantagen eingeschränkt, wodurch der Erntekalender verkürzt wurde. Auf der Grundlage der aktuellen Versanddaten, Feldbeobachtungen und Verpackungsleistungen auf Stationsebene zeichnen sich mehrere Szenarien ab. Im zentralen Szenario könnten die Exportmengen von Nadorcott für die Saison 2025/26 um 15 % bis 20 % unter den Erwartungen vom Oktober liegen, was hauptsächlich auf verspätete Ernten, geringere Erträge in Exportqualität und Überlastung während der Spitzenwochen zurückzuführen ist."
„In einem ungünstigeren Szenario, sollte die Feuchtigkeit bis zum späten Winter anhalten, könnten die Exportrückgänge 20 % bis 25 % erreichen, mit einer vermehrten Umleitung auf den heimischen Markt und kürzeren Exportprogrammen zu weit entfernten Zielen", fährt Charrat fort. „Ein Szenario der teilweisen Erholung bleibt möglich, wenn sich die Wetterbedingungen schnell stabilisieren, sodass die Stationen den Ablauf reibungsloser gestalten und einen Teil des verlorenen Volumens im Februar und März wieder hereinholen können, auch wenn der Rückstand zu Saisonbeginn wahrscheinlich nicht vollständig ausgeglichen werden kann. Trotz dieser Einschränkungen bleibt das Potenzial für die Fruchtgröße günstig, und die Qualität könnte sich verbessern, sobald sich die Ernte normalisiert, was den Wert ausgewählter Programme stützen würde."
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Charrat erklärt, dass sich die Verpackungsbetriebe an die aktuelle Situation anpassen müssen und darüber informiert wurden, wie sie dies schaffen können. „Aufgrund der Erfahrungen aus früheren Regenzeiten haben die marokkanischen Verpackungsstationen bereits ihre bewährten Verfahren überarbeitet und spezifische Verfahren eingeführt, um die Auswirkungen der übermäßigen Feuchtigkeit zu mildern. Zu diesen Maßnahmen gehören strengere Protokolle für die Fruchtannahme, verbesserte Trocknungs- und Belüftungsprozesse, angepasste Wasch- und Fungizidanwendungsprogramme, verschärfte Sortierkriterien zur Begrenzung latenter Mängel und eine strengere Kontrolle der Kühlkettenparameter zur Erhaltung der Qualität und Haltbarkeit."
„Darüber hinaus passen viele Betreiber ihre Arbeitspläne und Logistikplanung an, um die Spitzenzeiten nach Wiederaufnahme der Ernte zu bewältigen, mit dem Ziel, Engpässe zu begrenzen und das Serviceniveau für wichtige Exportprogramme aufrechtzuerhalten. Für internationale Käufer bleibt Marokko ein wichtiger Herkunftsort für Zitrusfrüchte, allerdings mit einer möglicherweise ungleichmäßigeren Versorgung als ursprünglich erwartet. Eine sorgfältige Programmverwaltung, Flexibilität bei den Versandfenstern und eine enge Abstimmung mit den Lieferanten werden in den kommenden Wochen von entscheidender Bedeutung sein", schließt Charrat.
Weitere Informationen:
Fatiha Charrat
Delassus Group
[email protected]
www.delassus.com
