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Schweiz:

Bio-Karotten: tiefer Preis, hohe Verkaufszahlen

Im Oktober 2025 verkaufte der Schweizer Detailhandel 954 Tonnen Karotten in Bio-Qualität. Das ist mehr als in jedem Oktobermonat der Jahre 2021–2024. Der Preis könnte ein Grund hierfür sein. Betrachten wir den Standard-Artikel von Bio-Karotten im klassischen Detailhandel (exkl. Spezialsorten und Demeter): Er kostete 2,99 Fr./kg. Damit war er günstiger als in jedem Oktobermonat der vergangenen zehn Jahre.

Im Oktober wurden mehr Bio-Birnen verkauft
Der schweizerische Detailhandel verkaufte im Oktober 167 Tonnen Bio-Birnen. Das sind 22,1 Prozent mehr als im Vormonat und 12,3 Prozent mehr als im Vorjahresmonat. Mit diesem Absatz erzielten Bio-Birnen einen Anteil von 14,3 Prozent aller Birnenverkäufe. Dies ist ein überdurchschnittlich hoher Anteil im Vergleich zu den vier Vorjahren: der Bio-Anteil von Birnen lag im Oktober der Jahre 2021–2024 im Mittel bei 12,2 Prozent.

Weitere Informationen:
https://www.nlt.admin.ch

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