John Vos, Kundenbetreuer bei Gebrs van Aarle – einem niederländischen Großhändler für Frischwaren und Teil der Groot Fresh Group – beobachtet ein Phänomen, das zunehmend an Bedeutung gewinnt: den Fokus auf Qualität. „Gemüsehändler, Hofläden und Straßenverkäufer, die sich für höhere Qualitätsstandards entscheiden, können sich deutlich von Supermärkten abheben. Durch die bewusste Fokussierung auf Qualität stärken sie ihre Identität und reagieren auf einen wachsenden Wunsch der Verbraucher: Die Menschen sind bereit, mehr für Produkte zu bezahlen, die ihnen wirklich schmecken", sagt John.
© Gebrs van Aarle
Gebrs van Aarle importiert ausschließlich baumgereifte Creta Star-Orangen aus Griechenland. „Die Verbraucher kommen speziell ihretwegen wieder. Sie sind frühestens Mitte Dezember erhältlich, aber Obst- und Gemüsespezialisten erhalten bereits im Oktober die ersten Anfragen." Außerhalb Griechenlands ist Creta Star nur in vier europäischen Ländern erhältlich. „Wir beliefern stolz die Niederlande; das Produkt wird auch nur nach Dänemark, Deutschland und Großbritannien geliefert."
Baumgereifte Orangen
Wichtig ist, dass Creta Star im Gegensatz zu vielen anderen Orangensorten, die unreif gepflückt und dann nachgereift werden, vor der Ernte vollständig reif ist. „Es ist ein echtes baumgereiftes Produkt mit dem authentischen Geschmack und Flair Griechenlands. Das schätzen die Menschen immer sehr", erklärt John. Durch die Reifung am Baum verkürzt sich jedoch die Haltbarkeit dieser Sorte etwas. „Südafrikanische Orangen sind bis zu zwei Monate haltbar, aber unsere am Baum gereiften Früchte sind etwa vier Wochen lang haltbar. Das ist kein Problem, da sie eine relativ kurze Transportzeit von Kreta in die Niederlande haben und auch schnell verkauft werden."
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Eine Top-Saison erwartet
Die Aussichten für die kommende Erntesaison sind ausgezeichnet. „Das Wetter war günstig und es gab keine Rückschläge", betont John. „Wir erwarten eine Top-Saison mit großen, farbenfrohen Orangen, die süß, saftig und leicht zu schälen sind. Sie sind so saftig, dass einige Obst- und Gemüsehändler sie sogar für frisch gepressten Saft verwenden." Die Saison dauert in der Regel bis Mitte März, abhängig vom Wetter auf Kreta.
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Die Nachfrage nach Creta Star steigt, und John kann die Mengen flexibel anpassen. „Wir arbeiten seit 2016 mit dem Erzeuger Synergatiki zusammen. Im Laufe der Jahre haben wir eine solide Beziehung aufgebaut und sichergestellt, dass genügend Mengen verfügbar sind, um die steigende Nachfrage zu befriedigen. Wahrscheinlich werden immer mehr Verbraucher diese Orange entdecken, und die Verkäufe in den Niederlanden werden weiter steigen", schließt er. (MW)
Weitere Informationen:
Gebroeders van Aarle
Van Leeuwenhoekweg 39
5482 TK Schijndel
Tel: +31 073 544 19 19
[email protected]
www.gebrsvanaarle.eu
