Der Frühjahrsfrost in der Türkei hatte erhebliche Auswirkungen auf die Exportmengen von Obst und Gemüse, insbesondere von frischem Obst. Es wird erwartet, dass die Exporte von Obst und Gemüse in diesem Jahr um fast 30 % niedriger ausfallen werden als 2024. Auch im vergangenen Jahr lag das Exportvolumen bereits deutlich unter dem der Vorjahre.
Die gesamten türkischen O&G-Exporte werden in diesem Jahr voraussichtlich etwas mehr als drei Millionen Tonnen betragen. Im Jahr 2024 waren es noch 4,1 Millionen Tonnen und im Jahr 2023 etwa 4,7 Millionen Tonnen. Im Jahr 2021 wurden sogar mehr als fünf Millionen Tonnen exportiert.
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Export in fast alle Länder gesunken; Russland bleibt wichtigster Abnehmer
In fast alle Absatzmärkte wurden in diesem Jahr (deutlich) weniger türkische Frischprodukte exportiert. Russland bleibt mit einem Anteil von knapp 30 % an den Gesamtexporten der mit Abstand größte Abnehmer. In den ersten zehn Monaten dieses Jahres gingen die Exporte nach Russland um mehr als ein Viertel zurück. Damit wird das Volumen zum ersten Mal seit langer Zeit unter die Grenze von einer Million Tonnen fallen. Vor einigen Jahren wurden noch rund 1,4 Millionen Tonnen nach Russland exportiert.
Auch die Exporte in alle anderen Länder zusammen gingen stark zurück. In den ersten zehn Monaten dieses Jahres belief sich dieses Volumen auf etwas mehr als 2,1 Millionen Tonnen, gegenüber fast drei Millionen Tonnen im Jahr 2024 und etwa 3,4 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Nach Russland sind der Irak, die Ukraine, Rumänien, Deutschland und Syrien die wichtigsten Abnehmer von türkischem Obst und Gemüse.
Rückläufige Exporte seit April 2024
Seit April 2024 sind die türkischen Exporte von Obst und Gemüse deutlich zurückgegangen. Dieser Abwärtstrend hat sich 2025 weiter fortgesetzt.
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Besonders starker Rückgang bei Obst
Bei fast allen wichtigen Produktgruppen ist ein deutlicher Rückgang der Exporte zu verzeichnen. Der Rückgang beim wichtigsten Produkt, Mandarinen, blieb mit einem Minus von 7 % noch relativ begrenzt. Beim zweitwichtigsten Produkt, Zitronen, war der Rückgang jedoch sehr stark. In den ersten zehn Monaten dieses Jahres wurden 40 % weniger exportiert, während die Exporte im Vorjahr bereits um mehr als 10 % zurückgegangen waren.
Tomaten sind das drittwichtigste Exportprodukt. Auch hier gingen die Exporte in den ersten zehn Monaten dieses Jahres stark zurück, und zwar um etwa 25 %.
Der Export von türkischen Äpfeln ist in diesem Jahr eingebrochen. In den ersten zehn Monaten betrug das Exportvolumen weniger als die Hälfte des Vorjahresvolumens, obwohl bereits im Vorjahr ein deutlicher Rückgang zu verzeichnen war. Noch stärker war der Rückgang bei Pfirsichen und Nektarinen sowie bei Orangen: In beiden Fällen betrug der Export in den ersten zehn Monaten nur noch ein Drittel des Volumens des gleichen Zeitraums im Jahr 2024.
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Ausnahmen: Wassermelonen, Zwiebeln und Gurken
Wassermelonen, Zwiebeln und Gurken bilden eine Ausnahme vom allgemeinen Rückgang. Die Exporte dieser Produkte sind in diesem Jahr sogar gestiegen. Für Wassermelonen wird in diesem Jahr sogar ein Rekordexport erwartet. Der Export türkischer Zwiebeln bleibt jedoch weiterhin weit unter dem Niveau von vor einigen Jahren.
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Jan Kees Boon
Fruit and Vegetable Facts
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