In einem Jahr, das von klimatischen Herausforderungen geprägt war, ist es Ionex Trans gelungen, seine Position als einer der beständigsten Lieferanten von hochwertigen Tafeltrauben in Moldau zu festigen, sagt Lidia Ionaș, Exportmanagerin bei Ionex Trans SRL: „Dieses Jahr war voller klimatischer Herausforderungen, aber wir haben es geschafft, die Trauben zu retten, weil wir frühzeitig gehandelt haben. Als wir die Kältewelle kommen sahen, haben wir Maßnahmen ergriffen, bevor die Früchte beeinträchtigt werden konnten. Diese Vorausschau hat den Unterschied gemacht."
© Ionex Trans SRL
Das Unternehmen bewirtschaftet derzeit eine Fläche von rund 40 Hektar, die alle bewässert werden, was eine einheitliche Beerengröße (18+) gewährleistet, eine Spezifikation, die auf dem europäischen Markt zunehmend gefragt ist, erklärt Ionas. „Wir bauen ausschließlich die Sorte Moldova an, die aufgrund ihres Geschmacks, ihrer Widerstandsfähigkeit und ihrer langen Haltbarkeit, auch auf langen Transportwegen, nach wie vor gefragt ist. In diesem Jahr begann die Exportsaison später als üblich, nämlich Ende Oktober, aber die Nachfrage nach hochwertigen Trauben war deutlich stärker. Unsere Lieferungen gingen hauptsächlich nach Polen, Deutschland, Litauen und in die Tschechische Republik, und wir arbeiteten ausschließlich mit Supermarktketten zusammen, nicht mit Zwischenhändlern."
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„Wir haben dieses Jahr direkt an Einzelhändler geliefert. Das ist für uns eine transparentere und stabilere Geschäftsbeziehung. Neben den mitteleuropäischen Märkten unterhält Ionex Trans weiterhin aktive Kontakte zu westlichen Zielmärkten wie Großbritannien, Schweden und Frankreich, wo wir in der letzten Saison regelmäßig geliefert haben. Unser Unternehmen ist auch regelmäßig auf großen internationalen Messen wie der Fruit Attraction und der Fruit Logistica vertreten."
Aufgrund der umfangreichen Exporterfahrung variieren die Verpackungsanforderungen von Land zu Land, und das Unternehmen hat sich schnell an diese unterschiedlichen Markterwartungen angepasst, erklärt Ionas: „Wir verfügen über eine vollständige Infrastruktur: Kühlhäuser, Verpackungslinien und spezielle Verarbeitungsräume, die alle während der Saison intensiv genutzt werden. Das Unternehmen plant außerdem, sein Verpackungslager in naher Zukunft zu erweitern."
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Für die Saison 2025 rechnet Ionex Trans mit Lieferungen von etwa 2.500 Tonnen Tafeltrauben, von denen 1.500 Tonnen aus eigenem Anbau stammen, während der Rest von lokalen Erzeugern kommt, mit denen das Unternehmen kontinuierlich zusammenarbeitet. „Alle Partnererzeuger halten sich an europäische Standards, sind GlobalG.A.P.-zertifiziert und wenden die gleichen Qualitäts- und Rückverfolgbarkeitsanforderungen an. Wir sind nach C.O.C, GRASP, SEDEX und GlobalG.A.P. 6-GFS mit Parallelproduktion zertifiziert, was uns den Einkauf und Export von Trauben von lokalen Produzenten ermöglicht."
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In ihrer Botschaft an die gesamte Branche betont Ionaș: „Qualität bleibt das entscheidende Kriterium, wenn wir unsere Position auf den europäischen Märkten stärken wollen. Wenn jeder von uns in Technologien, geeignete Behandlungsmethoden und Infrastruktur für die Nachernte investiert, profitiert die gesamte Branche davon. Dieses Jahr hat bereits gezeigt, dass Moldau ein enormes Potenzial hat. Wenn wir die Qualität unserer Produktion weiterhin aufrechterhalten, werden wir nicht nur unsere aktuellen Märkte behalten, sondern auch neue Absatzmärkte erschließen. Wir haben die Aufgabe, den Ruf unseres Landes als wettbewerbsfähiger Obstproduzent zu stärken."
In den kommenden Jahren plant Ionex Trans, seine Anbaugebiete um weitere 20 bis 30 Hektar zu vergrößern. Gleichzeitig diversifiziert das Unternehmen sein Portfolio über Tafeltrauben hinaus durch den Anbau von Pflaumen- und Aprikosenplantagen.
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Lidia Ionaș
Ionex Trans SRL
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