Die Einlagerung ist abgeschlossen, wobei aufgrund der sehr großen Erntemenge heuer mehr Erdäpfel als üblich in provisorischen Lägern liege. In den nächsten Wochen steht der Abbau der nichtfrostsicheren Lager im Vordergrund, auf belüftete Lager wird erst Richtung Weihnachten zugegriffen werden. An den qualitativ bedingten Aussortierungen hat sich laut LKÖ nichts geändert. Beim Absatz steht das Inlandsgeschäft im Vordergrund. Stetig laufende Aktionen sorgen für Impulse. Auch bei Bioware werden heuer LEH-Aktionen durchgeführt. Die Vermarktung im Export ist durch das EU-weit überreichliche Angebot, das die Preise stark unter Druck bringt, schwierig. Am Erzeugerpreisniveau hat sich keine Änderung ergeben. In Nordösterreich werden für gute Qualitäten bis zu 20 EUR/100kg bezahlt, wobei unverändert Abzüge für Logistikaufwände und Exportmöglichkeiten in Rechnung gestellt werden. In Oberösterreich bewegen sich die Preise für mittelfallende Ware, abhängig von der Sorte und der Qualität, meist zwischen 15 und 20 EUR/100kg.
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Am österreichischen Zwiebelmarkt setzt sich die Entwicklung der Vorwochen fort. Zwiebel sind in großen Mengen vorhanden und werden in verschiedensten Lagern bevorratet. Die Qualität der Ware ist deutlich besser als im Vorjahr. Im Inland ist die Nachfrage saisontypisch. Exportabschlüsse können ebenfalls laufend getätigt werden. Besonderes Interesse ist an großen Kalibern festzustellen, diese sind EU-weit eher rar. Die Preise sind auf niedrigem Niveau stabil. Für geputzte und sortierte Zwiebeln in der Kiste wurden zu Wochenbeginn, je nach Qualität und Größe, meist 12–15 EUR/100 kg bezahlt.
Die nordösterreichische Karottenernte wird weiter fortgesetzt, nach wie vor stehen Karotten auf den Feldern. Der Regen in den vergangenen Tagen führt derzeit zu sehr nassen Erntebedingungen. Welche Auswirkungen der prognostizierte Kälteeinbruch auf die noch einzubringende Ware haben wird, ist offen. Der Absatz verläuft saisontypisch ruhig und konzentriert sich auf das Inland. Bei den Preisen gibt es keine Änderung gegenüber der Vorwoche. Zu Wochenbeginn wurde für Karotten im 5-kg-Sack ab Rampe je nach Qualität meist zwischen 40 und 45 EUR/100 kg bezahlt.
Quelle: LKÖ
