Die italienische Feigensaison verlief in diesem Jahr recht wechselhaft. Sowohl hinsichtlich des Preises als auch des Ertrags musste ein Gleichgewicht gefunden werden. In den letzten Wochen der Ernte war die Arbeit zudem sehr unregelmäßig. Das lag nicht nur an Gewitterschauern, sondern auch daran, dass der Markt das Interesse verlor. Derzeit reicht das Angebot gerade noch aus, um die sinkende Nachfrage zu befriedigen.
© Azienda Agricola GAIA di Ancona Antonio Vito & C.
Obwohl es im vergangenen Monat keine lang anhaltenden Regenfälle gab, sorgten die kurzen Schauer dennoch für Verzögerungen. Die Erzeuger mussten mit der Ernte warten, was zu Lieferengpässen führte. Diese Lieferunterbrechungen waren vor allem für Stammkunden problematisch.
Antonio Vito Ancona, Mitinhaber der Erzeugergemeinschaft OP Ancona in Basilicata, besitzt etwa 70 Hektar Feigenanbaufläche. Er blickt auf die Saison zurück: "Wir arbeiten derzeit mit minimalen Mengen, etwa 2.000 Kilogramm pro Woche. Aufgrund des geringen Volumens und des natürlichen Rückgangs der Nachfrage haben wir bereits Anfang Oktober beschlossen, die Belieferung von Supermärkten einzustellen. Der Absatz beschränkt sich derzeit noch auf einige Großhandelsmärkte in Norditalien."
© Azienda Agricola GAIA di Ancona Antonio Vito & C.Der Mengenrückgang ist nicht nur auf das Wetter zurückzuführen. Im Herbst verlagert sich die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf andere Obstsorten. "Eine geringere Nachfrage beim Endkunden bedeutet auch, dass die Händler weniger Mengen abnehmen", erklärt Ancona. "In dieser Schlussphase verkauft sich das Produkt zudem langsamer als in der Hochsaison von Mitte August bis Mitte Oktober, wenn die Nachfrage am größten ist. Die Preise liegen derzeit etwa 20 % unter dem saisonalen Höchststand."
Obwohl die Gesamtproduktion in diesem Jahr um 30 % niedriger war, war die Qualität bemerkenswert gut. Dank des trockenen Wetters während der wichtigsten Erntewochen konnten die Erzeuger fast alles einbringen. Dadurch gab es weniger Ausfälle und die Qualität blieb stabil, was in den vergangenen Jahren nicht selbstverständlich war. "In diesem Jahr gab es keine Beschwerden von Kunden. Die Feigen sahen gut aus und waren nicht befallen, was in anderen Jahren manchmal anders war", sagt Ancona zufrieden.
Weitere Informationen:
O.P. Ancona
Via Liborio Romeo, 7
75025 Policoro (MT), Italien
Tel.: +39 0835 972149
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opancona.it
