Marokko, einst ein bedeutender Produzent von Kaktusfeigen, hat aufgrund der 2014 im Land aufgetretenen Cochenille-Insekten große Anbauflächen dieser Frucht verloren. Die Verluste werden auf über 140.000 Hektar geschätzt, und die Frucht ist in den meisten Teilen des Landes praktisch verschwunden, was zu einem sprunghaften Anstieg der Preise auf dem lokalen Markt geführt hat. Heute hat sich die Situation laut Said Aghzou, CEO von Valyour, weiterentwickelt. Er glaubt, dass Kaktusfeigen bald zu den meistexportierten Früchten Marokkos gehören werden.
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Die Wiederbelebung des Anbaus dieser Frucht in Marokko ist auf die Einführung neuer, gegen die Cochenille resistenter Sorten zurückzuführen. Aghzou erklärt: „Die Frucht ist in bestimmten abgelegenen Teilen des Landes erhalten geblieben, aber erst die Einführung resistenter Sorten ermöglicht nun die Rückkehr dieser Frucht auf den Markt. Mehrere Akteure, von den Gesundheitsbehörden bis zu den Erzeugern, haben erhebliche Anstrengungen unternommen, um diese Sorten in die Produktion zu bringen, und diese Bemühungen wurden mit einer guten Anpassung und einem guten Verhalten belohnt, sei es in Bezug auf Größe, Widerstandsfähigkeit, geringen Wasserverbrauch oder die allgemeine Fruchtqualität."
Vor dem massiven Rückgang der Produktion war Marokko laut dem Exporteur auf dem internationalen Markt nicht für seine Kaktusfeigen bekannt. Er fügt hinzu: „Inzwischen ist die Nachfrage nach Kaktusfeigen sowohl für den Verzehr als auch für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie explosionsartig gestiegen. In mehreren Regionen des Landes entstehen nun immer mehr kommerzielle Plantagen, um diese Nachfrage zu befriedigen, und es ist nur eine Frage der Zeit, bis Kaktusfeigen in Marokko zu einem Mainstream-Produkt werden, das in großem Umfang angebaut und exportiert wird."
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Als die Kaktusfeigen noch wild wuchsen, wie es vor der Cochenille-Plage der Fall war, fand die Kaktusfeigensaison in Marokko hauptsächlich im Sommer statt. Der kommerzielle Anbau ermöglicht jedoch laut Aghzou eine ganzjährige Saison. „Wir bewegen uns auf eine Saison zu, die sich über das ganze Jahr erstreckt. Derzeit, mit der kürzlichen Einführung von Plantagen, dauert die Saison von April bis September", fährt er fort.
„Die starke Nachfrage, sei es auf dem lokalen Markt, für die verarbeitende Industrie oder für den Export von Frischobst, hat uns überzeugt, diese Frucht in unser Portfolio aufzunehmen. Wir haben in der letzten Saison einen kommerziellen Versuch für den spanischen Markt durchgeführt, der ein klarer Erfolg war. Wir werden in diesem Sinne weitermachen und die Mengen in den kommenden Saisons stetig steigern", fügt der Exporteur hinzu.
Umgekehrt teilt Aghzou mit, dass er den Export anderer Produkte eingestellt hat, die nicht mehr wettbewerbsfähig sind. Er fasst zusammen: „Wir haben Auberginen und Gurken aus unserem Portfolio gestrichen, da der aggressive Wettbewerb die Preise gedrückt hat. Wir haben Kaktusfeigen und Spargel als neue Flaggschiffprodukte mit starkem kommerziellem Potenzial identifiziert, insbesondere auf dem europäischen Markt."
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Said Aghzou
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