In Mississippi geben Süßkartoffelerzeuger an, dass die Ernten in diesem Jahr geringer ausfallen. Das ist auf Trockenheit und begrenzte Bewässerungsmöglichkeiten in den wichtigsten Anbaugebieten zurückzuführen. Mitte Oktober waren etwa 70 % der Ernte eingebracht, wobei die Knollen laut dem Mississippi State University Extension Service im Allgemeinen kleiner sind als im Jahr 2024.
© MSU
Lorin Harvey, Süßkartoffelspezialist an der Pontotoc Ridge-Flatwoods Branch Experiment Station, berichtete, dass die Erträge in diesem Jahr um 20 % bis 30 % unter denen der vergangenen Saison liegen. "Letztes Jahr hatten wir eine Rekordernte, und dieses Jahr werden wir unter dem Durchschnitt bleiben. Verschiedene Unternehmen haben berichtet, dass die Erträge um 20 % bis 30 % unter denen des Vorjahres liegen", so Harvey.
Die Wetterbedingungen stellten die größte Herausforderung dar. Nasse Bedingungen verzögerten die Pflanzung, woraufhin in vielen Gebieten eine lange Dürreperiode folgte. In einigen Regionen fiel mehr als 70 Tage lang kein Regen. Die Wetterstation im Delta bei Houston verzeichnete seit Ende Juni nur 6,5 Zoll (165 mm) Regen, während der historische Durchschnitt für denselben Zeitraum bei etwa 15 Zoll (381 mm) liegt.
© MSU
Nur 10 % bis 15 % der 1.215 ha Süßkartoffelanbaufläche im Bundesstaat wurden bewässert, vor allem in der Umgebung von Charleston und Coffeeville. Trotz einer leichten Zunahme der Anbaufläche im Vergleich zum Vorjahr führten die geringen Niederschläge dazu, dass sowohl die Größe der Ernte als auch das gesamte verkaufsfähige Gewicht begrenzt blieben. "Obwohl die Anzahl der Wurzeln und die Qualität gut sind, sind die Knollen sehr klein. Diese kleineren Kartoffeln sind weniger wert. Kartoffeln werden nach Gewicht verkauft, daher bedeutet weniger Gewicht auch weniger Ertrag", erklärte Harvey.
Der Druck durch Insekten und Krankheiten blieb im normalen Rahmen, und die Hitze war weniger problematisch als die Trockenheit. Die Ernte liegt etwa zehn Tage hinter dem Zeitplan zurück, da die Erzeuger auf feuchtere Bedingungen warten, damit die Knollen später in der Saison wachsen können. Die Ernte begann Ende August und wird voraussichtlich Anfang November abgeschlossen sein.
Caleb Englert, Vorsitzender sowohl des Mississippi als auch des U.S. Sweet Potato Councils, weist darauf hin, dass die Erzeuger unter finanziellem Druck stehen. "Wie alle anderen Erzeuger auch spüren sie den Druck der Banken, der Ernten und der niedrigen Preise", so Englert. "Einige gehen das Risiko ein, in der Hoffnung, dass sie noch ein Jahr durchhalten können."
Trotz politischer Diskussionen über Arbeitskräfte in der Landwirtschaft gab er an, dass Erzeuger in Mississippi, die das H2A-Visa-Programm (für temporäre ausländische Saisonarbeiter) nutzen, keine Probleme hatten. "Wir halten uns strikt an die Regeln", sagte er. "Eine Abweichung von den offiziellen Verfahren ist zu riskant."
Die Großhandelspreise für Süßkartoffeln aus Mississippi, dem führenden Anbaugebiet in den USA, lagen laut dem US-Landwirtschaftsministerium am 14. Oktober bei 27 USD (23 EUR) pro Karton à 40 Pfund (ca. 18 kg). Die Erzeuger erhalten jedoch einen niedrigeren Preis direkt ab Hof.
Der Agrarökonom Will Maples merkte an, dass die Preise aufgrund von Ernteausfällen im Zusammenhang mit den Hurrikanen in North Carolina im Jahr 2024 zunächst hoch waren, dann aber mit fortschreitender Ernte in Mississippi gesunken sind.
Weitere Informationen:
Dr. Lorin Harvey
Mississippi State University
Telefon: +1 662 325 3226
E-Mail: [email protected]
www.extension.msstate.edu
