Die Preisunterschiede zwischen verschiedenen Sorten ägyptischer Granatäpfel nehmen zu, da das Bewusstsein der Verbraucher heutzutage stärker ausgeprägt ist, sagt Mariya Dermendzhieva, CEO des bulgarischen Frischwarenhandelsunternehmens Triland: „Die ägyptische Saison 2025 scheint wie ein ‚Krieg der Sorten' zu sein. Vor einigen Jahren exportierte man ägyptische Granatäpfel der Sorte Baladi, als wären es Granatäpfel der Sorte Wonderful. Das Bewusstsein der Verbraucher für die verschiedenen Sorten und die Verpflichtung, genau nachzuweisen, was exportiert wird, haben diese Denkweise jedoch verändert. Infolgedessen scheint die Preisdifferenz zwischen Baladi und Wonderful in dieser Saison recht groß zu sein."
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Der Saisonstart hat sich etwas verzögert, aber in der ersten Oktoberwoche sollte alles in Gang kommen, erklärt Dermendzhieva. „Abgesehen von den Unterschieden zwischen den Sorten ist die Färbung recht spät, was zu einer Verzögerung bei der Verpackung und beim Export führt, der ab der ersten Oktoberwoche in vollem Gange sein wird. Wie in jeder Saison sichern wir uns unsere Programme für Südostasien sowie Ost- und Mitteleuropa im Voraus, damit wir die Versorgung bis Mitte Januar gewährleisten können. Die Mengen scheinen in dieser Saison normal zu sein, die Größen sind mittel bis klein und liegen bei maximal etwa 400 g pro Stück. Die Qualität variiert stark je nach Betrieb und Anbaugebiet, was für die im Oktober frisch exportierten Früchte jedoch kein großes Problem darstellt. Für die gelagerten Früchte wählen wir jedoch nur hochwertige Granatäpfel aus, die eine längere Haltbarkeit haben.
Trotz der höheren Preise für ägyptische Granatäpfel ist Dermendzhieva der Meinung, dass das Produkt immer noch billiger ist als die Konkurrenzprodukte in der Region: „Die Nachfrage in Südostasien ist stabil, aber die Märkte akzeptieren nur schwer, dass ägyptische Granatäpfel nicht mehr supergünstig sind. Mit besserer Qualität geht auch ein höherer Preis einher. Aber selbst unter Berücksichtigung dieser Tatsache sind ägyptische Produkte im Vergleich zu Spanien und der Türkei günstiger, was es uns ermöglicht, auch viele europäische Märkte anzusprechen. Insgesamt nehmen ägyptische Granatäpfel eine stabilere Position auf der globalen Obstkarte ein."
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„Wir gehen davon aus, dass sich die Preise in den nächsten zwei Wochen stabilisieren werden. Auch hinsichtlich der Qualität wird sich ein klareres Bild ergeben. Aber die jetzt auf der Grundlage von Programmen abgeschlossenen Geschäfte sind diejenigen, die in den kommenden Monaten für gute Umsätze sorgen werden, da jeder Ad-hoc-Kauf einen viel höheren Preis als den programmierten bedeutet", schließt Dermendzhieva.
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