In der spanischen Provinz Castellón hat die Ernte der frühen Clementinen-Sorten begonnen, wenn auch noch in sehr begrenzten Mengen. Aufgrund der Hagelschauer, die diesen Sommer über Castellón und Valencia – den wichtigsten Anbaugebieten für Clementinen und Mandarinen in Spanien – niedergingen, wird bis Anfang Dezember eine geringe Verfügbarkeit und höhere Preise als in den Vorjahren erwartet.
© García Ballester
"Diese Woche beginnen wir mit der Ernte von Sorten wie Clemenrubi und Clemensoon, danach folgen Oronules. Ab KW 42 folgen auch Arrufatinas, die den Clemenules ähneln", sagt Jorge García Monfort, kaufmännischer Direktor von García Ballester.
Aufgrund der Wetterbedingungen wird die Clementinen- und Mandarinenernte in der Region Valencia um etwa 10 % geringer eingeschätzt als im Vorjahr. "Wir erwarten eine ruhige erste Saisonhälfte, vor allem weil bis Ende November viel Obst zunächst in Kühlzellen entgrünt werden muss. Erst danach geht es richtig los", erklärt García. "Bis dahin wird es so aussehen, als gäbe es einen Mangel an Obst."
Wie sich die Saison ab Ende November weiterentwickelt, hängt wiederum vom Wetter ab. "Wenn es kühl bleibt und nicht zu viel regnet, kann die Verfügbarkeit steigen. Bei warmem Wetter oder viel Regen bleibt das Obst jedoch zu sauer oder leidet die Qualität", warnt García. "Wir bereiten uns auf beide Szenarien vor."
Aufgrund des begrenzten Angebots liegen die Preise deutlich höher als um diese Zeit im letzten Jahr. "Das macht es schwieriger, sich auf dem Markt zu behaupten, insbesondere solange noch Zitrusfrüchte aus Übersee verfügbar sind, also bis Ende Oktober. Dennoch gibt es genügend Gründe, warum die Preise bis Ende November hoch bleiben könnten, vor allem weil die letzten südafrikanischen Mandarinen von mäßiger Qualität sind."
García Ballester ist ein Familienunternehmen, das sich auf Zitrusfrüchte spezialisiert hat und ein Jahresvolumen von rund 45 Millionen Kilogramm, hauptsächlich Mandarinen und Clementinen, hat. Die gesamte Produktion ist für den Export bestimmt, vor allem nach Europa, aber auch nach Kanada, in den Nahen Osten und manchmal nach Südostasien.
Der eigene Anbau befindet sich hauptsächlich in der Provinz Castellón, im Süden von Tarragona und in Sevilla, wo das Unternehmen Obstplantagen mit der Sorte Nadorcott besitzt. Darüber hinaus setzt García Ballester zunehmend auf die Sorte Leanri, von der in diesem Jahr fast 3 Millionen Kilogramm erwartet werden.
Weitere Informationen:
Jorge García Monfort
Garcia Ballester
C/ Partida Vintems s/n
12530 Burriana (Castellón)
Tel.: +34 964 571 025
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www.garciaballester.es
