"Wir haben in den vergangenen Monaten eine Phase des Überangebots aus Brasilien in Europa erlebt, die sich seit einigen Monaten aufgebaut hat. Das ist eine Reaktion auf die Fragmentierung des Exportmarktes", sagte Rob Cullum, Geschäftsführer von Pacific Produce. "Es gibt zu viele Exporteure und Makler in Brasilien, die in den vergangenen Jahren aufgrund der hohen Renditen auf dem Handelsmarkt expandiert sind; das ist der Grund für dieses Problem. Jede Woche wurde ein Exportrückgang (aus Brasilien) prognostiziert, aber dann war das Gegenteil der Fall. Während der Sommermonate gelang es dem Markt, dies mit niedrigeren Preisen oder Schiffsverspätungen zu bewältigen, was zu vorübergehenden Engpässen führte. Jetzt, da der Herbst da ist, sinkt der Verbrauch und die hohen Mengen verschärfen das Problem. Das wird zu schwierigen Gesprächen zwischen Exporteuren und Händlern führen – der Verlust der erwarteten Rendite wird erheblich sein – wer wird das Geld verlieren?"
Die Nachfrage nach Limetten war normal; es handelt sich um ein stabiles Produkt, das von Sonnenschein profitiert. Die Schwierigkeiten liegen in der finanziellen Lage der Verbraucher; das Produkt ist stark vom Gastgewerbe abhängig, das unter enormem Druck steht.
"Es gab generell ein Überangebot, aber aufgrund der schwankenden Qualität und Logistik war die Lage unruhig. Große Mengen, aber geringere Qualität aus Brasilien sind seit einiger Zeit die Norm. Die durchschnittliche Qualität hat sich verschlechtert, aber wie bei allen Produkten gibt es auch hier Qualitätsunterschiede zwischen den verschiedenen Lieferanten."
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Lieferländer
Brasilien ist der wichtigste Akteur für Europa und bestimmt das Tempo des Marktes. Zentralamerika konzentriert sich auf die Belieferung der USA – ein Teil der Mengen gelangt nach Europa, aber es sind viel weniger als in der Vergangenheit. Kolumbien konzentriert sich ebenfalls auf die USA, gewinnt aber mit technisch zugelassenen Farmen an Boden, und ein kleiner Prozentsatz gelangt nach Europa.
Die Saison in Peru beginnt bald, und auch hier sind die USA das Hauptziel, da der Zeitpunkt mit der Nebensaison in Mexiko zusammenfällt, was etwas Platz in diesem Markt schafft – ein angemessener Prozentsatz wird für Programme nach Europa gelangen. Vietnam, ein regelmäßiger Lieferant für Europa, leidet nach wie vor unter verlängerten Transportzeiten.
Selbst mit relativ großen Mengen aus alternativen Quellen dominiert Mexiko nach wie vor die USA und Brasilien in Europa.
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Logistik
"Die Logistik ist nach wie vor ein Problem; Schiffe umfahren ständig Häfen oder werden zu anderen Häfen umgeleitet. Der normale Einfuhrhafen für Brasilien war London Gateway, aber dieser hat sich nun nach Southampton verlagert, da Gateway das Verkehrsaufkommen einfach nicht bewältigen kann. Für uns ist diese Lösung viel besser, als einfach zu überspringen und dann bis zu zwei Wochen später zu den Feedern zurückzukehren. Die Transportzeit von Limetten ist entscheidend für die Qualität. Allerdings ist Southampton aufgrund der Entfernung für die Binnenlogistik teurer, was die Kosten erhöht, und Kostengenauigkeit ist bei frischen Produkten unerlässlich; jede Abweichung vom ursprünglichen Plan ist sehr schmerzhaft. Wir sind nicht die Einzigen in der Limettenbranche, die mit dieser Situation konfrontiert sind. Die Probleme beschränken sich auch nicht nur auf Großbritannien, sondern sind überall zu beobachten. Wir mussten uns anpassen und versuchen, wo immer möglich, Notfallpläne zu entwickeln."
Die Exportmengen aus Brasilien gehen endlich zurück, aber laut Rob ist dies kein Grund zur Freude für den Marktpreis. Der Verbrauch wird mit kälterem/nasserem Wetter weiter sinken. Das Gleichgewicht ist immer entscheidend.
"Die Preise in Brasilien steigen als natürliche Reaktion auf geringere Exportmengen, aber die Preise auf dem Markt folgen diesem Trend nicht immer. Limetten reagieren sehr empfindlich. Es muss zwei bis drei Wochen lang ein echter Mangel herrschen, damit die Preise auf dem Markt steigen. Dies wird durch die unterschiedliche Qualität noch komplizierter. Jedes Jahr ist anders, und ich würde keine großen Wetten auf die Marktpreise abschließen! Unsere Aufgabe ist es, unsere Kunden kontinuierlich zu beliefern und ihnen keine Probleme durch Schwankungen zu bereiten."
Weitere Informationen:
Robert Cullum
Pacific Produce
Tel: +44 (0) 1865877801
E-Mail: [email protected]
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