"Angebot und Nachfrage auf dem Möhrenmarkt sind derzeit recht ausgewogen, und das ist eigentlich schon den ganzen Sommer über so", sagt Caroline Louwerse von Louwerse Wortelen aus den Niederlanden. "Den ganzen Sommer über wurde gut geerntet. Die Preise sind in Ordnung, aber nicht besonders hoch. Der Preis für B-Ware liegt immer noch bei etwa 15 Cent, die gröberen Möhren kosten etwas mehr."
"In den Poldern und auch in Zeeuws-Vlaanderen wird gerade gerodet, weshalb wir noch immer die frühen Möhren verarbeiten", erzählt Caroline, die zusammen mit ihrer Schwester Judith und ihrem Vater André das Handelsunternehmen für Möhren leitet. Louwerse Wortelen konzentriert sich auf den Handel mit frühen Möhren und Wintermöhren , die im In- und Ausland verkauft werden. Mit der aktuellen Ernte beliefern sie hauptsächlich die großen belgischen Möhrenverarbeiter und Kunden in Nordholland. "Wir stellen fest, dass der Fernhandel nach Übersee noch etwas hinterherhinkt."
© Fa. André Louwerse Wortelen
Caroline links auf dem Möhrenwagen während der Möhrenernte und rechts mit André
"Wie sich der Markt für Lagermöhren entwickeln wird, bleibt abzuwarten. Man mag es nach den vergangenen drei Tagen nicht glauben, aber es war sehr trocken, was sich auf die Felder ausgewirkt hat. Insgesamt erwarten wir hier in unseren Anbaugebieten in Flevoland, Friesland und Groningen hohe Erträge. Auf Feldern, die nicht ausreichend bewässert wurden, könnten die Erträge jedoch enttäuschend ausfallen. Die Anbaufläche für Lagermöhren ist in diesem Jahr leicht zurückgegangen. Trotz der erwarteten hohen Erträge können wir hoffentlich in einen relativ stabilen Markt starten. Man merkt, dass die Kunden noch etwas zögerlich sind, was den Kauf von Lagermöhren für die Kühlung angeht. Das Angebot der Erzeuger ist recht gut. Im Frühjahr wurden viele Verträge abgeschlossen, und nun stellt sich die Frage, wie viel die Kunden zusätzlich kaufen werden und natürlich zu welchem Preis. Aber ich bin positiv gestimmt für die kommende Saison", sagt Caroline.
"Ich hoffe, dass gute Erträge erzielt werden und vor allem, dass die Qualität gut ist. Wir haben festgestellt, dass die Qualität der Möhren in der Kühllagerung stark nachgelassen hat, was die größte Herausforderung der vergangenen Jahre war. Diese Herausforderung wurde durch die schlechteren Möglichkeiten im Pflanzenschutz und die Unwägbarkeiten des Wetters noch größer. Derzeit sehen die Felder in Flevoland, Friesland und Groningen gut aus, obwohl wir stellenweise schon früh Mehltau festgestellt haben. In Zeeland haben viele Felder Probleme mit Virenbefall. Auch Länder wie England und Schottland haben Probleme beim Anbau. Das kann sich wiederum positiv auf die Nachfrage nach niederländischen Lagermöhren auswirken."
© Fa. André Louwerse Wortelen
Parzelle Nerac in Flevoland
"Die Bio-Anbaufläche ist in diesem Jahr geringer. Aus Deutschland gab es in diesem Sommer eine recht gute Nachfrage nach niederländischen Bio-Möhren, aber auch dort gibt es wieder mehr als genug Anbaufläche im eigenen Land, sodass abzuwarten bleibt, wie sich dieser Markt entwickelt. Der deutsche Markt möchte so weit wie möglich autark werden. Auch der Markt für bunte Möhren muss sich noch entwickeln, aber der Preis liegt derzeit bereits auf einem guten Niveau. Vorbereitete gelbe Möhren sind derzeit ab 54 ct/kg in Big Bags erhältlich."
Auf die Frage, wie sich Louwerse auf dem Möhrenmarkt von anderen unterscheidet, antwortet Caroline: "Das Wichtigste ist, Vertrauen zwischen uns, dem Kunden und dem Erzeuger zu schaffen. Wir legen Wert auf einen persönlichen Ansatz und eine enge Bindung. Unser Vorteil ist, dass wir unsere Erfahrung im Ackerbau von Louwerse Akkerbouw einbringen und diese in Form von Anbauberatung an den Erzeuger weitergeben können. Aus unserer zentralen Position heraus setzen wir uns mit Herz und Seele für das beste Ergebnis sowohl für unsere Erzeuger als auch für unsere Kunden ein. Wir haben den schönsten Beruf der Welt."
© Fa. André Louwerse WortelenWeitere Informationen:
Caroline Louwerse
Fa. André Louwerse Wortelen
Espelerweg 8 II
8303 HX Emmeloord, Niederlande
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