Seit dieser Woche hat die Ernte des Coryphée-Apfels, der vom belgischen Züchter Zouk entwickelt wurde, begonnen. Der Apfel, der im vergangenen Jahr für den Product Made in Limburg Award nominiert war, wird mittlerweile auf einer Fläche von rund 45 Hektar angebaut. "Die neue Saison sieht sehr gut aus. Beim Anbauunternehmen der Familie Bangels, einem der drei Erzeuger dieser Sorte, werden wir sicherlich etwa 80 Tonnen pro Hektar erreichen", sagt Laura Nicolai vom Züchter, einem Schwesterunternehmen der Baumschule Johan Nicolai.
© Zouk
Zouk begann 2012 mit der Entwicklung der Sorte Coryphée, die bei Untersuchungen durch ihre guten Eigenschaften wie Produktivität, Farbe und Größe auffiel. Der Apfel entstand aus Tausenden von Kreuzungen und hat von einem seiner Elternteile eine starke Resistenz gegen Schorf und Mehltau geerbt. Mittlerweile wird die Sorte bei den Brüdern Bangels aus Gingelom, Neven Fruits aus Waremme und Wolcarius aus Markegem angebaut. Dort sind sie bereits voll ausgewachsen und gehen mit den jüngsten Bäumen nun in das dritte Produktionsjahr.
"Wir sind daher auch in diesem Jahr sehr positiv gestimmt, was die neue Ernte angeht", fährt Laura fort. "Es handelt sich um eine äußerst produktive Sorte, aber auch die Größe ist gut. Aufgrund ihrer Produktivität muss man beim Ausdünnen immer vorsichtig sein, da sie sonst schnell zu groß werden. Im Allgemeinen arbeiten wir jedoch mit Größen von 75-80, was perfekt für die Regale ist. Am Ende der Woche liegen die ersten Äpfel in den Regalen des exklusiven Vertriebspartners in Belgien, Colruyt. Aufgrund ihrer langen Haltbarkeit bleiben die Coryphée-Äpfel dann bis etwa Juni in den Regalen."
© Zouk
Chancen
Momentan gibt es das Produkt also nur bei Colruyt. Laura sieht jedoch eine mögliche Expansion sowohl bei Erzeugern als auch bei Händlern voraus. "Coryphée wurde als Lizenzsorte eingeführt. In Belgien hat Colruyt die Exklusivrechte für den Verkauf, und wir sind auch sehr zufrieden damit, aber am 1. Januar 2027 wird diese Exklusivität enden. Dann wird sie wieder eine freie Sorte, und wir sehen bereits jetzt das Interesse seitens der Erzeuger und Händler, mit ihr zu arbeiten."
"Das gilt nicht nur für Belgien, sondern auch außerhalb der Landesgrenzen", fährt Laura fort. "Coryphée ist ideal auf das nordeuropäische Klima abgestimmt und liefert jedes Jahr eine reichhaltige Ernte. Außerdem ist sie sehr tolerant gegenüber der häufigsten Krankheit im Obstanbau, sodass viel weniger gespritzt werden muss. Das macht sie zu einer sehr umweltfreundlichen, nachhaltigen Apfelsorte, die sich zudem perfekt für den biologischen Anbau eignet. Und natürlich ist auch sehr wichtig: Es ist ein echter Apfel für unsere Region. Die schöne Balance zwischen süß und sauer erinnert an einen Elstar oder Jonagold. Mittlerweile gibt es bereits einige wenige Anpflanzungen, unter anderem in Frankreich, Großbritannien und Skandinavien, aber wir sehen gute Möglichkeiten, die Sorte bekannter zu machen."
© Zouk
Weitere Informationen:
Laura Nicolai
Zouk
Lichtenberglaan 2050
3800 Sint-Truiden, Belgien
Tel: +32 11 70 20 00
[email protected]
www.nicolai.be
