Schon früh in der Saison werden große Mengen niederländischer Zwiebeln exportiert. "Die Saison hat viel früher begonnen, aber auch der Export ist viel früher in Gang gekommen. Wir können von Rekordwochen sprechen", sagt Eric Moerdijk von der Zwiebelsortier- und Verpackungsstation Monie. "Es ist immer die große Frage, wann Senegal öffnet, aber obwohl die vollständige Öffnung noch nicht einmal offiziell ist, gehen bereits viele Zwiebeln nach Afrika."
"Durch die relativ niedrigen Preise sind wir als Niederlande wettbewerbsfähig. Inzwischen hat sich das Preisniveau zwar stabilisiert, aber es muss nur ein geringfügiger Überschuss aus dem Inland vorhanden sein, und schon gerät der Preis pro Einheit aufgrund des starken Wettbewerbs in der Branche wieder unter Druck, wodurch das Marktgleichgewicht sehr fragil ist", stellt der Zwiebelverpacker fest. "Aber es ist sehr positiv, dass der Export auf Hochtouren läuft. Hoffentlich können wir weiterhin gute Mengen zu einem angemessenen Preis exportieren und so mit guter Qualität auch wieder Märkte zurückerobern, die wir in den vergangenen Jahren verloren haben."
© Monie Nieuwdorp
"Ich finde die Qualität der Zwiebeln bemerkenswert gut. Von den Winterzwiebeln bis zu den Saatzwiebeln hat die Saison früh begonnen. Wir hatten von Anfang bis Ende eine recht trockene Vegetationsperiode, was sich in der Regel positiv auf die Qualität auswirkt. Bislang kommen die meisten Zwiebeln aus Brabant und Limburg, und die Erträge sind wirklich sehr gut. Jetzt hat auch die Ernte oberhalb der Flüsse in vollem Umfang begonnen, dort liegen die Erträge etwas hinter den ersten Erwartungen zurück, vor allem weil die warme Woche zuvor dafür gesorgt hat, dass kein zusätzliches Nachwachsen mehr stattfand."
"Aber die Erträge sind auf jeden Fall überdurchschnittlich und es sind viele Zwiebeln verfügbar. Wenn man sich jedoch ansieht, wie viele Zwiebeln pro Woche verkauft werden, dann muss es in der zweiten Saisonhälfte nicht automatisch zu einem enormen Überangebot kommen. Aber die Saison ist noch jung und ein tatsächlicher Verlauf lässt sich derzeit noch nicht vorhersagen", so Erik.
"Der Absatz von roten Zwiebeln ist noch nicht so, wie er sein sollte. Ägypten war ziemlich lange auf dem Markt und die Erweiterung im roten Segment war erheblich. Inzwischen sind die roten Pflanzzwiebeln größtenteils vom Markt verschwunden. Aber in diesem Jahr wurden auch Sorten ausgesät, die hier normalerweise nicht angebaut werden und die nicht jeder in die Lagerung zu geben wagt. Außerdem ist die Größe im Durchschnitt nicht überall zufriedenstellend, und gerade in dieser Zeit ist es oft schwierig, die mittlere Sortierung bei den roten Zwiebeln abzusetzen."
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Eric Moerdijk
Monie Nieuwdorp
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