Nach zwei Jahren knapper Verfügbarkeit hat die peruanische Heidelbeersaison dieses Jahr mit guten Erträgen begonnen. "Wir sehen keine Auswirkungen von El Niño und die Pflanzen sehen gut aus. Auf jeden Fall wird es ein beträchtliches Volumen aus Peru geben", erwartet Lucas Wennekers von Bessies aus De Lier.
"Wir müssen abwarten, wie sich die Preise entwickeln, aber derzeit liegen sie auf einem guten Niveau. Die europäische Saison aus den Niederlanden, Deutschland und Polen war früh zu Ende, und insbesondere in Polen hatten die Erzeuger in diesem Jahr aufgrund der vielen Regenfälle eine geringere Qualität zu verzeichnen. Als Peru auf den Markt kam, gab es daher sofort eine gute Nachfrage. Inzwischen befinden wir uns in der letzten Woche der europäischen Ernte und alle wechseln zu Peru", so Lucas.
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"Bis zum Jahresende erwarte ich keine Preise im Bereich von 4 bis 5 EUR/kg für unverpackte Früchte. Danach sehen wir oft einen Wendepunkt, wenn die Lieferungen aus Peru ihren Höhepunkt erreichen und auch Chile hinzukommt", sagt der Beerenimporteur.
Zusätzlich importiert Lucas weiterhin die späte Sorte Centra Blue aus dem spanischen Huelva. "Eine Sorte, die normalerweise nicht im Süden Spaniens angebaut wird, aber recht gut läuft, sodass wir noch lange damit weitermachen können."
Marktpotenzial Asien
© Bessies"Derzeit konzentriere ich mich vor allem auf den Absatz in England, Skandinavien und Osteuropa. Darüber hinaus möchte ich mich stärker auf den Export nach Asien konzentrieren, weshalb ich nächste Woche die Asia Fruit Logistica besuchen werde.
Der asiatische Markt hat einfach ein enormes Potenzial, nicht nur der chinesische Markt, wo auch viel selbst angebaut wird, sondern auch Märkte wie Vietnam, Kambodscha, Thailand und die Philippinen. Ich verschicke bereits recht viele Erdbeeren aus Äthiopien dorthin und möchte auch Beeren aus Peru und Chile direkt nach Asien fliegen."
Die äthiopische Erdbeersaison beginnt Ende September/Anfang Oktober, und bis Anfang März kommen normale Mengen herein, danach nimmt das Angebot schnell ab. "Der Großteil der Erdbeeren aus Äthiopien wird in den Nahen Osten exportiert. Es gibt nur wenige seriöse Erzeuger, die GlobalGAP-zertifiziert sind und nach Europa exportieren können. Ich arbeite mit einem Erzeuger zusammen, der die Zertifizierung gut im Griff hat und jetzt eine moderne, fünf Hektar große Hochbeetkultur gestartet hat, sodass ich große Erwartungen daran habe. Aber es handelt sich um langfristige Projekte. In Bezug auf den Anbau ist Äthiopien ein fantastisches Land, und auch die Verfügbarkeit von Land und Personal ist kein Problem. Das Land ist jedoch alles andere als stabil. So hat die Regierung im vergangenen Jahr aus heiterem Himmel den Wechselkurs freigegeben, wodurch die Kosten für ausländische Erzeuger stark gestiegen sind."
Lucas gründete vor gut zwei Jahren Bessies, was neben einer Anspielung auf seine Herkunft aus Westland auch ein Hinweis auf sein Interesse am Anbau von Beerenobst in Afrika ist. "Mein Ansatz ist nach wie vor, in Ostafrika Heidelbeeren anzubauen. Aber ehrlich gesagt braucht es mit diesen kleinen Anbauprojekten Zeit, um ausreichende Mengen für den europäischen Markt einzukaufen. Aus diesem Grund importiere ich immer mehr Heidelbeeren aus Chile und Peru."
Inflation vs. Premium-Beeren
Der Importeur geht nicht davon aus, dass der Verbrauch von Heidelbeeren zurückgehen wird. "Allerdings halte ich den großangelegten Einsatz von Premium-Sorten auch für gefährlich. Alle scheinen nur die dicksten und süßesten Beeren anbauen zu wollen, die man finden kann. Meiner Meinung nach steht der Einsatz für die neuen Premium-Sorten, die zu höheren Preisen verkauft werden müssen, jedoch nicht ganz im Einklang mit der steigenden Inflation und dem immer knapper werdenden Budget der meisten Menschen. Es gibt auch noch eine große Gruppe von Konsumenten, die aufgrund des Preises derzeit kaum Heidelbeeren essen. In dieser Gruppe liegt das eigentliche Wachstumspotenzial, und dann muss man sich doch eher die gängigen Sorten ansehen, die große Mengen produzieren können, denn nur eine kleine Gruppe kann sich Premium-Beeren leisten, während das größte Wachstumspotenzial in der Gruppe liegt, die aufgrund der oft zu hohen Preise noch keine oder nur wenig Beerenobst kauft."
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Lucas Wennekers
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