Auch in Belgien hat die neue Saison für Bio-Kernobst begonnen. "Ende Juli haben wir die ersten Qtee-Birnen gepflückt und vorige Woche haben wir auch mit der Conference begonnen. Das ist natürlich alles viel früher als in anderen Jahren, aber das scheint mit dem sich ändernden Klima ein Trend zu sein", sagt Gerard Kenens von VerKen Bio Deli-Vers.
© Gerard Kenens
Was die Qualität angeht, ist der Bio-Erzeuger sehr zufrieden. "Bei der Qtee haben wir immer noch eine schöne, dicke Größe und die Qualität der Früchte ist auch sehr gut. Auch die Mengen steigen von Jahr zu Jahr, und auch dieses Jahr haben wir mehr Kilos als in den Vorjahren. Nur die Conference ist für uns ertragsmäßig ein wenig enttäuschend. Nicht von der Qualität her, denn die ist ausgezeichnet und viel besser als im vergangenen Jahr."
© Gerard KenensWoran liegt das? "Das ist schwierig zu sagen. Es scheint ein häufiges Bild bei der Bio-Conference zu sein. Es gab genug Blüten an den Bäumen, aber nach der Blüte sind eigentlich alle abgefallen. Was genau die Ursache ist, wissen wir nicht. Vielleicht ein trockener Nordostwind, der die Befruchtung erschwert hat. Außerdem gab es während der Blütezeit wenig Regen, sodass die auf den Boden gestreuten Düngemittel nicht rechtzeitig aufgelöst wurden und den Bäumen während der Blüte zu wenig Stickstoff zur Verfügung stand. Dennoch sehen wir dies nicht bei allen biologischen Sorten. Dennoch ist es sicherlich überschaubar. Es handelt sich keineswegs um eine schlechte Ernte, und wir können immer noch gut arbeiten. Vor allem angesichts der Qualität, die wir haben."
Auch die Äpfel des Anbaubetriebs aus dem flämischen Loksbergen sehen gut aus, so Gerard. "Wir haben bereits Santana geerntet, und das sieht gut aus. Die müssen noch etwas im Kühlraum nachreifen, kommen dann aber auf den Markt. Auch Jonagold scheint eine gute Ernte zu sein. Wir haben diese Sorte immer noch, obwohl wir sie jedes Jahr nach und nach durch resistente Sorten wie GoodnessMe ersetzen. Die ersten Bäume dieser Sorte haben wir im März gepflanzt, sodass jetzt schon einige Früchte hängen, aber noch nicht genug für eine kommerzielle Ernte. Wir wollen in der kommenden Saison weitere Bäume dieser Sorte pflanzen und nächstes Jahr die erste Ernte einfahren. Wir haben großes Vertrauen in diese Sorte."
© Gerard Kenens
Erste Piqa Red-Ernte
Schließlich gibt es in dieser Saison auch die erste vollwertige Ernte der Piqa Boo, heute Piqa Red genannt, auf dem Bio-Anbaubetrieb. "Die erste Ernte haben wir bereits hinter uns und morgen werden wir die zweite Ernte durchführen. Diese müssen nämlich in der richtigen Farbe gepflückt werden, daher muss das Timing optimal sein. Wir sind jedoch sehr positiv gestimmt. Es sind schöne Mengen und gute Qualität. Insgesamt können wir also mit Zuversicht in die neue Saison blicken."
Ob die Nachfrage auch den hohen Erwartungen an die Ernte gerecht werden wird, wagt Gerard nicht vorherzusagen. "Als Erzeuger habe ich darauf wenig Einfluss. Ich verkaufe schließlich über BelOrta, aber meiner Meinung nach sollte das kein Problem sein. Wir haben ohnehin nie Probleme mit einer alten Ernte, da diese immer recht früh geräumt wird. Außerdem haben wir sehr schönes Obst, aber wir müssen nur noch auf das richtige Wetter für den Konsum warten. Momentan ist es noch etwas zu warm für Äpfel oder Birnen, aber auf die ersten Früchte wird immer sehnsüchtig gewartet. Im Oktober wird sich der Markt dann entwickeln."
Weitere Informationen:
Gerard Kenens
VerKen Bio Deli-Fresh
Zilveren-Helmenstraat 74
3545 Loksbergen, Belgien
Tel: +32 474199809
