Die letzte Phase der spanischen Steinobstsaison hat begonnen. „Wir werden noch bis zum 14. September Paraguayo-Pfirsiche, bis zum 23. September Platerina-Pfirsiche und bis zum 4. Oktober Pfirsiche und Nektarinen anbieten", erklärt Wilko van der Zwaard von Wilko Fruit. Er blickt zufrieden auf die Saison zurück.
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Gaudias, Fruits for Pleasure
„Zu Beginn der Saison gab es zwar Regen mit einigen Schwankungen im Angebot, aber danach war es sehr trocken. Allerdings hat der spanische Aprikosenanbau durch Hagelschauer bei den späten Sorten Schaden genommen. Die Saison in Frankreich und Moldau ist auch schon vorbei, deshalb sind wir jetzt wieder auf Aprikosen aus Süditalien umgestiegen. Die bekommen wir noch etwa vier Wochen lang, danach werden wir auf Südafrika umsteigen."
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„Mit dem Absatz von Pfirsichen, Paraguayo-Pfirsichen, Nektarinen und Platinarias sind wir sehr zufrieden. Es gibt viele große Früchte auf dem Markt. Alle europäischen Kunden sind wieder aus dem Urlaub zurück und das Wetter ist noch gut, sodass der Absatz weiterhin positiv ist", stellt Wilko fest.
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„Wir haben viele Platinarias der Sorte Ondine. Diese sind sehr süß, haben garantiert einen Brixwert von 14 und verkaufen sich außerordentlich gut. Wir bieten sie sowohl in Jeu-de-Boules-Beuteln als auch lose an. Platerinas werden immer wichtiger. Diese Woche ist der Preisunterschied zu den Paraguayo zwar erheblich, aber dafür wird jetzt auch ein großes Angebot erwartet."
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© WilkofruitErste Trauben aus Moldau
„Bei Pflaumen befinden wir uns jetzt in der Hauptsaison aus Badajoz. Hier gibt es etwas weniger Pflaumen, sodass die Saison auch früher beendet sein wird. Derzeit haben wir die Sorten Golden Globe und Fortuna im Angebot. Ende der Woche werden wir auf die Sorte Laetitia umstellen, die traditionell zu den leckersten spanischen Pflaumen zählt. Der Markt ist viel besser als vorige Woche. Das Angebot aus den Niederlanden geht jetzt stark zurück. Wir bekommen aber reichlich Pflaumen aus Moldau (Stanley, President, Blue Moon). Auch die ersten Trauben aus Moldau sind eingetroffen (Foto rechts). Aufgrund des Frosts in den Balkanländern ist die Saison dort insgesamt früher als erwartet zu Ende gegangen."
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„Wir bekommen zwar noch kanadische Kirschen, aber das Angebot ist geringer als erwartet. Die Saison in Niederlanden ist so gut wie vorbei, und auch die Saison in Kanada ist aufgrund der starken Regenfälle früher zu Ende gegangen. Die letzten spanischen Sorten verkaufen sich gut", so Wilko. Ein immer wichtigeres Produkt bei WilkoFruit werden die spanischen Feigen. „Die blauen und grünen Feigen werden in großem Umfang angebaut. Wir beziehen sie aus dem Valle de Jerte, aber auch aus Nordspanien, und der Absatz läuft sehr gut."
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Die Wassermelonensaison verlief in den vergangenen Wochen schwieriger, aber laut Wilko geht es nun wieder bergauf. „Das Wetter ist für den Wassermelonenkonsum sicherlich gut zu bezeichnen. Wir bekommen auch Piel-de-Sapo- und gelbe Melonen aus La Mancha. Das Angebot aus Murcia geht nun zur Neige. Zudem importieren wir Melonen aus Italien", so der Importeur.
Obwohl auch die ersten brasilianischen Melonen bereits eingetroffen sind, sind diese seiner Meinung nach nicht zu empfehlen. „Die Preise liegen auf einem ungewöhnlich hohen Niveau, fast doppelt so hoch wie die spanischen. Abgesehen davon bevorzugen Einzelhändler europäische Produkte gegenüber Übersee-Produkten, die drei Wochen unterwegs sind. Die Übersee-Melonen sind definitiv drei Wochen zu früh!"
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Weitere Informationen:
Wilko van der Zwaard
Wilko Fruit
Heilaar-Noordweg 14
4841 ZZ Prinsenbeek, Niederlande
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www.wilkofruit.com
