Marokkanische Tomatenproduzenten, die mit einem sich ständig verändernden Markt und phytosanitären Bedingungen konfrontiert sind, die die Auswahl der Sorten beeinflussen, aktualisieren diesen Sommer ihren Katalog. Das Beispiel stammt von dem Unternehmen Ô Fresh, wie dessen Exportmanagerin Oumaima Ibnoutabet erklärt.
Die Exporteurin erklärt: „Wir bereiten uns mit einer Änderung der Sorten auf die kommende Saison vor, die Mitte Oktober beginnt. Diese Änderungen sind durch die Produktionsbedingungen, insbesondere die Anfälligkeit bestimmter Sorten für ToBRFV, sowie durch die Marktbedürfnisse bedingt, die bestimmte Sorten in der letzten Saison benachteiligt haben."
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„Wir haben beispielsweise festgestellt, dass marokkanische Pflaumentomaten aufgrund des harten Wettbewerbs durch die europäische Produktion auf dem europäischen Markt nicht mehr rentabel sind, zumal diese Kategorie auch virusempfindlich ist. Wir haben daher beschlossen, diese Kategorie aus dem Sortiment zu nehmen. Wir konzentrieren uns nun auf andere segmentierte Sorten wie runde Kirschtomaten und Fleischtomaten. Außerdem haben wir neue resistente Sorten eingeführt, wobei wir Wert auf geschmacksintensive Sorten legen und den Schwerpunkt auf Haltbarkeit und Rückstandshöchstwerte legen. All diese Parameter sind für unsere Kunden wichtig, zu denen Supermärkte in Großbritannien und Deutschland gehören, wo die Standards am strengsten sind", fährt Ibnoutabet fort.
Der Rückgang der Rentabilität der Pflaumentomatenkategorie hat auch andere Erzeuger in der Region Souss Massa betroffen, darunter auch die Hochburg Agadir. Viele von ihnen haben laut die Exporteurin beschlossen, den Anbau einzustellen. Sie fügt hinzu, dass die Erzeuger aufgrund fehlender eindeutiger Ergebnisse immer noch Schwierigkeiten haben, sich für ToBRFV-resistente Sorten zu entscheiden. Das Ausreißen der Pflanzen bleibt die wichtigste Maßnahme zur Bekämpfung des Virus, und Ibnoutabet meldet eine ähnliche Ausreißquote wie in der letzten Saison von 20 bis 30 %.
Die ungünstigen Wetterbedingungen in diesem Sommer haben sich ebenfalls auf die Produktion ausgewirkt. Ibnoutabet sagt: „Aufeinanderfolgende Hitzewellen haben unsere Arbeit erschwert und zu einer Überproduktion geführt. Glücklicherweise fiel dieser Zeitraum mit den Back-to-School-Aktionen in den europäischen Supermärkten zusammen, die den Verbrauch ankurbelten.
„Wir hoffen, die geringeren Erträge bei Pflaumentomaten in der kommenden Saison wieder ausgleichen zu können. Unsere Mengenpläne bleiben stabil, aber wir beobachten den Markt weiterhin und können uns innerhalb einer Vorlaufzeit von drei Monaten auf eine eventuelle zusätzliche Nachfrage einstellen", so Ibnoutabet abschließend.
Weitere Informationen:
Oumaima Ibnoutabet
Ô Fresh
Tel: +212666755718
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