Die Absatzsaison für Süßkartoffeln verlief in der ersten Hälfte des Jahres 2025 gut, stellt Martin Oudenes von My Roots & More fest. „Im vergangenen Herbst war der Markt einige Monate lang sehr schlecht und die Süßkartoffeln wurden sogar unter dem Selbstkostenpreis verkauft, aber seit Januar sind die Preise nur noch gestiegen und bis Juni auch stabil geblieben."
„In Ägypten gibt es Erzeuger, die normalerweise Ende des Jahres den Export einstellen, während die größeren Erzeuger weiter wachsen und mittlerweile fast ganzjährig auf dem Markt vertreten sind", fährt Martin fort. „Die neue ägyptische Ernte hat in einem guten Markt begonnen und die Preise sind bislang recht stabil geblieben. Es wird jedoch erwartet, dass im September ein recht großes Volumen auf den Markt kommen wird." Die Süßkartoffeln werden in 6-kg-, 18-kg- und 600-kg-Bins angeboten.
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„Das ägyptische Pfund ist etwas stärker, wodurch die Kosten für die Erzeuger etwas höher sind und daher höhere Preise verlangt werden müssen. Qualitativ ist das ägyptische Angebot gut. Die orangefarbenen Sorten Bellevue und Beauregard dominieren weiterhin das Angebot, gefolgt von einigen weißfleischigen Sorten im September."
„Im Oktober und November starten wir traditionell wieder die amerikanische Süßkartoffelsaison. Bislang hat die EU noch keine Gegenmaßnahmen zu den Sanktionen ergriffen, sodass die Zölle vorerst bei 3 % bleiben. Wir beobachten jedoch, dass die amerikanischen Exporteure mehr Konkurrenz aus Ägypten spüren. Vor allem in der Zeit vor Januar finden viele Kunden das amerikanische Produkt nicht interessant, da es ausreichend ägyptische Produkte gibt."
Auch von den lokalen europäischen Anbauern spürt Martin kaum Konkurrenz. „Niederländische Süßkartoffeln sind in der Industrie nicht gefragt, und diese Verarbeiter braucht man, um sein gesamtes Angebot zu vermarkten." Dennoch sieht er noch viel Wachstumspotenzial für den Süßkartoffelmarkt. „Die Süßkartoffel ist mit ihren Nährwerten und ihrem Zuckergehalt einzigartig in ihrer Art, man kann sie sich als eine Kreuzung zwischen Karotten und Kartoffeln vorstellen."
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Während Süßkartoffeln nach wie vor Martins Spezialität sind, bietet My Roots & More auch ein breiteres Sortiment an. „Die ägyptische Zwiebelsaison verlief gut, und jetzt sind wir zur niederländischen Ernte übergegangen, mit roten und gelben Zwiebeln. In diesem Sommer haben wir auch junge Kokosnüsse aus Vietnam und Thailand verkauft – ein Produkt, das wir das ganze Jahr über auf Lager haben, das aber im Sommer besonders beliebt ist. Es gibt nichts Schöneres, als sich mit einer frischen Kokosnuss in der Hand in der Sonne zu entspannen!"
Zum Sortiment gehören auch Knoblauch aus Spanien und China, und die Muskat- und Butternusskürbissaison in Spanien und Portugal ist jetzt in vollem Gange.
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Von seinem Heimbüro in Stolwijk aus, mit Lagerpartnern wie Broom Frio in Ridderkerk und Deltafresh in Benthuizen, blickt Martin nach anderthalb Jahren positiv auf die Entwicklung des Unternehmens zurück. „Ich beliefere Kunden in ganz Europa, vom Großhändler über Reexporteure bis hin zum Einzelhandel. Wir haben mehrere starke Marken aufgebaut, die die Kunden immer wieder kaufen. Zusammenarbeit und gemeinsames Wachstum bei Spaß an der Arbeit – das ist das Wichtigste. Dank unserer kostengünstigen Struktur und Effizienz können wir Kunden, die bei uns einsteigen, einen Platz in der ersten Klasse zum Preis der zweiten Klasse anbieten!"
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Weitere Informationen:
Martin Oudenes
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