Der heimische Speisekartoffelmarkt bleibt laut LKÖ reichlich mit Ware versorgt. Bei meist guten Rodebedingungen und generell zufriedenstellenden Erträgen und Qualitäten bei den Früh- und Anschlusssorten im gesamten Bundesgebiet steht momentan ein großes Angebot zur Verfügung und die Vermarkter können sprichwörtlich aus dem Vollen schöpfen. Absatzseitig ist man zwar nicht unzufrieden. Die Nachfrage im heimischen Lebensmitteleinzelhandel ist für die Jahreszeit durchaus stetig und auch im Export kann die eine oder andere Partie untergebracht werden. Dennoch drückt momentan das reichliche Angebot auf die Erzeugerpreise, wobei sich diese meist auf dem Vorwochenniveau behaupten konnten. In Niederösterreich und dem Burgenland wurde für mittelfallende Ware zu Wochenbeginn bis zu 20 EUR/100 kg bezahlt, wobei verstärkt Abzüge für Zwischenlagerung und höhere Logistikaufwände in Rechnung gestellt werden. In Oberösterreich lag das Preisniveau zuletzt bei 22 EUR/100 kg.
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Steigendes Zwiebelangebot
Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich gut mit Ware versorgt. Die Vermarktung der Winterzwiebeln geht zwar langsam zu Ende, mittlerweile stehen jedoch bereits ausreichende Mengen an Sommerzwiebeln zur Verfügung. Von der Absatzseite sind bislang noch keine neuen Impulse zu verzeichnen. Die Nachfrage im heimischen LEH ist ruhig, dürfte sich mit dem Ende der Sommerferien in Ostösterreich jedoch wieder beleben. Exporte in Richtung Süd- und Südosteuropa können weiterhin im bisherigen Umfang getätigt werden. Die Erzeugerpreise gaben gegenüber der Vorwoche nochmals nach. Für Zwiebeln, geputzt und sortiert in der Kiste, wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität zwischen 17 und 20 EUR/100 kg bezahlt.
Sommerlich ruhig
Der nordösterreichische Karottenmarkt präsentiert sich gut ausgeglichen. Die Vermarktungsmengen sind an die sommerlich ruhige Absatzsituation angepasst. Bei den Preisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Für Karotten liegen die Preise im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität weiterhin meist bei 50 bis 60 EUR/100kg.
Quelle: LKÖ
