Die spanischen Trauben sind mittlerweile voll auf dem Markt angekommen. Die hohen Temperaturen machen die Saison nicht einfach: Vor allem rote Sorten reifen langsamer als normal. Der Absatz begann in einem relativ ruhigen Markt, aber inzwischen nimmt die Konkurrenz aus Italien stark zu. Gleichzeitig wächst die Inlandsnachfrage jedes Jahr weiter.
© Frutas Torero
"Wir blicken auf eine überwiegend gute Steinobstsaison zurück, auch wenn einige Erzeuger durch Hagelschauer schwer getroffen wurden", sagt Antonio Caballero, Direktor des Unternehmens Frutas Torero aus Murcia. "Vor allem frühe Aprikosen erzielten gute Preise für die Erzeuger. Auch unsere Exporte lagen in diesem Jahr etwas über dem Normalniveau."
"Derzeit befinden wir uns mitten in der Saison für kernlose Trauben", fährt Caballero fort. "Aufgrund des kühleren Frühlings haben wir etwa zehn Tage später als normal begonnen. Aber jetzt ist es schon seit Wochen extrem heiß, mit regelmäßigen Temperaturen über 40 Grad. Das bremst vor allem die Färbung der roten Rebsorten. Wir benötigen wirklich etwas mehr Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht."
Dennoch brachte der Frühling auch gute Nachrichten: "Dieses Jahr war es in Murcia nasser als üblich, was zu kräftigeren Reben und einer besseren Salzauswaschung des Bodens geführt hat."
Der Absatz begann vielversprechend, auch weil das Angebot auf dem Markt gering war. "Aber diese Woche stellen wir einen leichten Rückgang der Nachfrage fest", so Caballero. "Es sind unerwartet viele Schiffe aus Ägypten mit den letzten Ladungen der Saison eingetroffen. Gleichzeitig setzt Italien stark auf kernlose Sorten mit wettbewerbsfähigen Preisen in Europa."
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Der Traubenverbrauch in Spanien ist seit Jahren im Aufwind. "Die Verbraucher kaufen immer häufiger Trauben, auch weil sie jetzt das ganze Jahr über erhältlich sind. Es ist mittlerweile fast selten, dass man keine Traubenschale im Einkaufswagen sieht. Das liegt auch an der Verlagerung hin zu attraktiven, modernen Sorten."
"In den USA verzeichnen wir seit Jahren einen hohen Verbrauch, und Spanien scheint sich in die gleiche Richtung zu entwickeln. Deshalb bauen wir unsere Mengen schrittweise aus. Wir setzen auf die Sorten, die die Verbraucher verlangen. Nächstes Jahr möchten wir sogar mit Importen in der Zwischensaison beginnen, damit wir spanische und französische Kunden auch im Winter mit Trauben beliefern können."
Frutas Torero rechnet für dieses Jahr mit einem Absatz von rund 8 Millionen Kilogramm Tafeltrauben. Der Großteil davon geht an europäische Abnehmer, mit gelegentlichen Lieferungen in den Nahen Osten oder nach Asien. Derzeit arbeitet das Unternehmen an einer Erweiterung der Packstationen, damit sowohl Steinobst als auch Trauben in einer Packstation verarbeitet werden können.
Abschließend teilt Caballero mit, dass das Unternehmen auch in diesem Jahr wieder an der Asia Fruit Logistica in Hongkong (3.-5. September) und an der Fruit Attraction in Madrid (30. September – 2. Oktober) teilnehmen wird, Stand 7D16A in Halle 7.
Weitere Informationen:
Antonio Caballero Palazón
Frutas Torero
Avenida Constitución 15.
30550 Abarán (Murcia). Spanien
T: +34 968 451 536
[email protected]
www.frutastorero.com
www.hortofruticolatopi.com
