„Im Juni war die Nachfrage nach Wassermelonen deutlich höher als das verfügbare Angebot. Der Juli verläuft bisher zweigeteilt: In Italien ist der Absatz gut, aber in Nordeuropa läuft es aufgrund des instabilen Wetters schleppender", berichtete Luciano Trentini, Direktor des italienischen Konsortiums Dolce Passione, auf der jährlichen Pressekonferenz über die erste Phase der Saison.
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Das Konsortium vertritt vier Unternehmen: Alma Seges, Cico Mazzoni, Ortofrutta Castello und Lorenzini Naturamica. Dolce Passione ist eine mittelgroße Wassermelone (4-6 kg) mit schwarzer Schale, tiefrotem Fruchtfleisch, hohem Zuckergehalt und, ganz wichtig, ohne Kerne. In dieser Saison umfasst die Anbaufläche mehr als 400 Hektar.
Laut Luigi Castello von Ortofrutta Castello war das Wetter bisher günstig, sowohl für die Qualität auf dem Feld als auch für den Absatz. „Bisher sind wir zufrieden. Aber der August bleibt immer spannend. Wir befinden uns jetzt in der Hochphase unserer Ernte in Norditalien. Es wäre hilfreich, wenn das Wetter in Nordeuropa etwas besser würde, dort bleibt die Nachfrage schwach und die Preise niedrig."
Dennoch sieht Castello auch positive Signale: „In einigen Supermarktketten sind unsere Verkäufe im Vergleich zum Vorjahr um 20 Prozent gestiegen. Das sagt viel darüber aus, wie sehr die Verbraucher dieses Produkt schätzen."
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.deLuigi Castello
Carmine Alfano von Alma Seges betonte, dass die frühe Ernte in Süditalien sowohl hinsichtlich des Ertrags als auch des Preises hervorragend verlief. „Das Wetter in Nordeuropa sorgt zwar derzeit für einen leichten Rückgang der Exporte, aber insgesamt läuft der Absatz gut. Die Aussichten für die nächsten anderthalb Monate sind ausgezeichnet."
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.deVertreter der verschiedenen Unternehmen des Konsortiums Dolce Passione
Nicoletta Magnoni von Lorenzini Naturamica betonte, warum sich ihr Unternehmen dem Projekt angeschlossen hat: „Es passt perfekt zu unserer Vision von Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Jede Wassermelone erhält einen einzigartigen lasergravierten Code, mit dem der Verbraucher das Produkt online verfolgen kann. Wir haben auch einen eigenen Webshop für frisches Obst, der gut läuft. Er ist eine schöne Ergänzung zu unseren Produkten, die in einigen Supermärkten fehlen."
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.deMatteo Mazzoni
Laut Matteo Mazzoni von Cico Mazzoni sind die Erträge in Sizilien und Kampanien in diesem Jahr hoch, und auch im Norden ist man zufrieden. „Der Markt war für alle in der Kette profitabel, vom Erzeuger bis zum Handel. Derzeit sehen wir einen gewissen Druck auf den nordeuropäischen Markt, aber wir gehen davon aus, dass sich das in den kommenden Wochen wieder erholen wird."
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.deSandro Colombi von Known-You Seed Europe
Biologisch abbaubare Agrarfolie
Das Konsortium wird 2025 mehrere Neuerungen einführen. Eine davon ist ein neues, gemeinsames Anbauprotokoll. Darüber hinaus wurde eine Zusammenarbeit mit Novamont gestartet, um biologisch abbaubare Agrarfolie in allen angeschlossenen Betrieben einzuführen.
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.deDaniele Martinelli von Ravipast
Daniele Martinelli von Raviplast: „Diese Biokunststoffe lösen das Abfallproblem an der Quelle." Der Forscher Sandro Colombi vom Saatgutunternehmen Known-You Seed Europe fügt hinzu: „Die Folie zersetzt sich innerhalb weniger Wochen, ohne Rückstände zu hinterlassen. Ich verwende sie bereits seit fast zwanzig Jahren in meinem eigenen Betrieb."
Weitere Informationen
Consorzio Dolce Passione
Tel.: +39 0425 958750
[email protected]
www.consorziodolcepassione.com
