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Ersan Yildizak von der disFruta Fruchtimport GmbH in Duisburg:

"Üppiges Wassermelonenjahr, schwierige Steinobstsaison"

© Hugo Huijbers | FreshPlaza.de

Die europäische Wassermelonenkampagne befindet sich nun tief in der zweiten Halbzeit. "Die marokkanische Saison hat dieses Jahr sehr lange gedauert, erst in der KW 28 trafen letzte Eingänge bei uns ein. Ansonsten gibt es zurzeit jede Menge Wassermelonen aus der Türkei, Italien, Spanien sowie Griechenland. Aufgrund der Hitze war auch die Nachfrage überwiegend hoch und stabil, sodass wir insgesamt einen sehr guten Abverkauf verzeichnen konnten. Mit Beginn der Ferienzeit geht die Nachfrage in der Regel allmählich zurück", berichtet Ersan Yildizak, Geschäftsführer der disFruta Fruchtimport GmbH in Duisburg.

© Hugo Huijbers | FreshPlaza.de
Ersan Yildizak zeigt türkische Zuckeraprikosen (l) sowie kernlose Wassermelonen türkischen Ursprungs.

Schwierige Steinobstsaison
Neben Wassermelonen in zahlreichen Variationen prägen Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen und Co. momentan das Geschehen. Yildizak: "Aufgrund gravierender Frostschäden in der Türkei würde ich die diesjährige Saison als besonders schwierig bezeichnen. Auch in Spanien hat es wetterbedingte Einbußen in der gesamten Kategorie Steinobst gegeben, die sich entsprechend auf die Angebotslage ausgewirkt haben." Im Bereich Nektarinen und Pfirsiche treffen nun bereits die letzten Spätsorten der Saison ein, türkische Zuckeraprikosen seien voraussichtlich noch bis Ende Juli/Anfang August zu haben, führt der Fruchtimporteur weiter aus.

© Hugo Huijbers | FreshPlaza.de
Links: Einblick ins Kühllager voller Melonen.
Rechts: Spanische Jimbee-Wassermelonen.

© Hugo Huijbers | FreshPlaza.de
Spanische Mini-Wassermelonen der Sorte Rayada. Die disfruta GmbH ist seit letztem Jahr exklusiver Lizenznehmer der Marke für den deutschen Markt.

Während sich die europäische Steinobstsaison nun langsam dem Ende zuneigt, kommt die Feigensaison erst allmählich in Schwung. "Erste italienische Chargen sind bereits im Umlauf, auf die ersten türkischen Eingänge werden wir allerdings noch bis Mitte August warten müssen. Sowohl in den frühen Gebieten wie Mersin und Aydin als auch im Hauptanbaugebiet Bursa deuten die bisherigen Prognosen auf ein erfreuliches Erntejahr hin", teilt Yildizak mit.

© Hugo Huijbers | FreshPlaza.de
Spanische Paraguayos (l) sowie Spätnektarinen.

Aussteller der ersten Stunde auf der Interfresh
Die disFruta Fruchtimport GmbH wurde im Jahr 2011 gegründet und ist seit drei Jahren am modernen Standort in Duisburg (ca. 5.000m2) beheimatet. Das Unternehmen beschäftigt zurzeit rund 25 Mitarbeiter und widmet sich primär der Belieferung von Großmärkten (ca. 80 Prozent) sowie ausgewählte LEH-Kunden in der gesamten DACH-Region sowie den Niederlanden und Frankreich. Als einer der führenden Importeure mit Schwerpunkt Türkei ist das Unternehmen bereits seit vielen Jahren fester Aussteller auf der Interfresh (18.-20. September). "Wir waren damals einer der ersten ausländischen Aussteller vor Ort und haben unsere Standfläche im Laufe der Jahre stetig erweitert. Für uns ist die Messe nach wie vor eine herausragende Plattform, um sowohl mit Lieferanten als auch Kunden ins Gespräch zu kommen", schlussfolgert Yildizak.

© Hugo Huijbers | FreshPlaza.de
Auch die nächste Generation ist bereits im Unternehmen tätig: v.l. Zafer, Vater Ersan und Emre Yildizak.

Besuchen Sie das Unternehmen auf der Interfresh Eurasia 2025: Stand 1A-3

Weitere Informationen:
Ersan Yildizak
disFruta Fruchtimport GmbH
Paul-Rücker-Str.6 b
47059 Duisburg
Tel: +49 203 9931833
[email protected]
http://www.dis-fruta.de

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