„Die ägyptische Traubenernte ist in vollem Gange", berichtet Enzo Garnero, Mitbegründer von Nile Valley, einem jungen italienischen Unternehmen, das sich auf den Vertrieb ägyptischer Produkte spezialisiert hat. „Die ersten Lieferungen wurden in der dritten Maiwoche verschickt; jetzt sind wir mitten in der Saison, vor allem mit Crimson Seedless und Red Globe."
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Garnero auf einem Red Globe-Traubenfeld in Ägypten
Die Ernte dauert bis Ende August, aber ein Wort bestimmt den Kurs: Qualität. „Ägypten hat mehrere Vorteile", sagt Garnero. „Ein heißes und trockenes Klima, perfekt für Trauben, und fruchtbarer Boden dank der Bewässerung mit Nilwasser. Außerdem liegt der Fokus sehr stark auf der Traube selbst: Wir selektieren vor allem nach Fruchtgröße, nicht nach Traubengröße. Das sorgt für ein kompaktes, makelloses Aussehen."
Laut Garnero kommt der ägyptische Ansatz in Bezug auf Qualität und Verpackung dem anderer großer Exportländer sehr nahe. „Ich war beeindruckt von der Professionalität unserer ägyptischen Partner. Wir haben eine gut organisierte Lieferkette mit Zertifikaten wie GlobalGAP und GRASP, genau das, was für internationale Kapazitäten erforderlich ist."
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Links: Red Globe-Trauben auf dem Feld. Rechts: Crimson Seedless Trauben in der Verarbeitung
Logistische Herausforderungen und expandierende Märkte
Dennoch läuft nicht immer alles reibungslos. Die größte Hürde? Die internationale Logistik. „Ägypten liegt zwar strategisch günstig, aber die geopolitische Instabilität und die Situation rund um den Suezkanal stellen uns vor schwierige Entscheidungen. Manchmal mussten wir Lieferungen in bestimmte Länder stornieren, weil die Transitzeiten für ein so empfindliches Produkt wie Trauben zu lang waren."
Dennoch beliefert Nile Valley verschiedene Märkte: von Mittelamerika über Asien bis nach Westafrika. „In Westafrika, wo wir bereits Erfahrung mit italienischen Trauben hatten, gewinnt die ägyptische Variante schnell an Boden. Länder wie Senegal und Nigeria reagieren sehr positiv."
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Crimson Seedless-Trauben verpackt und bereit zum Versand
Garnero stellt übrigens ein verändertes Bild von ägyptischen Trauben fest: „Kunden, die früher zurückhaltend waren, sehen jetzt eine echte Qualitätsverbesserung und kehren zurück." Die Traubensaison endet Ende August. Aber die Planung von Nile Valley ist bereits wieder in vollem Gange: Im September beginnt die Zitronenernte, der eine kurze Phase für Süßkartoffeln vorausgeht, die vor allem für den europäischen Markt bestimmt sind.
© Nile Valley SrlBesuch eines ägyptischen Red-Globe-Traubenfeldes
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Mohamed Atta Ragb Ghonim
Tel.:+20 1129177394
mohamed@nile-valley.com
Enzo Garnero
Tel.:+39 335 6998168
enzo@nile-valley.com
Alessio Chiabrando
Tel.:+39 331 1904112
alessio@nile-valley.com
Nile Valley S.r.l.
Hauptsitz
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