Die Saison für Bio-Kirschen ist bei Jacobs Fruit fast vorbei. Am 11. Juni begann auf dem Bio-Betrieb von Hugo Jacobs in Sint-Truiden die Saison, zeitgleich mit dem Start der flämischen Bio-Woche, woraufhin in der folgenden Woche der Verkauf richtig losging. "Wir sind jetzt mit der Ernte der letzten Sorte Sweetheart beschäftigt, die wir wahrscheinlich nächste Woche abschließen werden."
© Gunther De Vadder
"Insgesamt war es dennoch eine gute Saison", sagt der Bioerzeuger, der auf insgesamt 10,5 Hektar, drei Hektar Äpfel, vier Hektar Birnen und 3,5 Hektar Kirschen anbaut. "Der Ertrag war etwas geringer als in anderen Jahren, aber immer noch vergleichbar mit der Ernte der vergangenen Saison. Vor allem bei der Sorte Kordia konnten wir weniger ernten. Ich vermute, dass dies mit einer schlechten Bestäubung zu tun hat."
"Insgesamt hatten wir jedoch eine gute Qualität. Wir hatten dieses Jahr allerdings stark mit Läusen zu kämpfen. Das war nicht einfach, aber letztendlich konnten wir das Problem gut lösen und alles recht schnell verkaufen. Man sieht, dass in dieser Zeit weiterhin eine gute Nachfrage nach Kirschen besteht. Auch im Bio-Segment."
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Der flämische Landwirtschaftsminister Jo Brouns, Filip Fontaine (VLAM) und Hugo Jacobs zu Beginn der Saison
Hugo stellt fest, dass es dieses Jahr etwas mehr Konkurrenz gab. "Auf dem heimischen Markt haben wir viel mehr Wettbewerb erlebt als in anderen Jahren. Man sieht, dass sich mehr Menschen für Bio-Kirschen entscheiden, was uns gezwungen hat, unser Preisniveau im Vergleich zum Vorjahr ein wenig zu senken. Das Ergebnis ist, dass die Verbraucher sie auch gut aufnehmen, aber als Erzeuger möchte man natürlich immer ein bisschen mehr."
Neue Kernobstsaison
Für Jacobs Fruit liegt der Fokus nun wieder auf der Kernobstsaison. "Nach dem Ende der Kirschen nächste Woche werden wir langsam aber sicher zur neuen Ernte von Äpfeln und Birnen übergehen. Auch hier sieht es im Moment recht gut aus. Zuerst kommt der Sommerapfel, Delbare estivale, der im Moment sehr gut gedeiht. Dann kommen die Birnen, und auch die Qualität sieht im Moment gut aus. Wir haben noch ein paar Wochen vor uns, also sollten wir nicht zu früh jubeln, aber es gab kaum Probleme mit Birnenblattschimmel, so dass wir insgesamt positiv in die neue Saison blicken."
Weitere Informationen:
Hugo Jacobs
Jacobs Fruit
Heide 114
3800 Sint-Truiden, Belgien
Tel: +32 11 592464
[email protected]
www.jacobsfruit.be
