"Die Birnen-Saison 2024-2025 begann schwierig. Hagelschauer und eine geringere Ernte in weiten Teilen Europas, insbesondere in Belgien, sorgten zu Beginn für Unsicherheit. Dennoch gelang es den Vertriebsorganisationen, auch dank der engen Zusammenarbeit mit den Einzelhandelspartnern, einen Großteil der Ernte über die normalen Kanäle abzusetzen", blickt Mark Vernooij von Urfruit zurück. "Insgesamt waren die Preise in dieser Saison gut. Erzeuger mit einer vollwertigen Ernte konnten davon hervorragend profitieren. Gleichzeitig sehen wir, dass insbesondere Erzeuger in südlichen Gebieten, wo die Ernte enttäuschend ausfiel, trotz der hohen Preise nur einen begrenzten Ertrag pro Hektar erzielt haben."
"Gegen Ende der Saison war gelegentlich eine gewisse Zurückhaltung zu spüren. Die konstanten, relativ hohen Preise erweckten mitunter Misstrauen - ausgelöst durch die Erfahrungen des vergangenen Jahres sowie den sinkenden Pro-Kopf-Verbrauch. Dieser Trend ist fast in ganz Europa zu beobachten. Dennoch waren die Lagerbestände am Ende nicht allzu schlecht: Es blieben nicht viele Birnen liegen, und die Preise waren bemerkenswert gut. Vor allem Händler und Vermarkter, die über Lagerbestände verfügten, konnten davon profitieren. Für einige bedeutete das sogar einen teilweisen Ausgleich der Verluste aus der vorangegangenen Saison", stellt Mark fest.
Mehr Arbeit in Werbemaßnahmen, Produkterfahrung und Innovation für die Verbraucher stecken
"Bei Urfruit sind wir mit dem Verlauf der Saison zufrieden. Auch in diesem Jahr können wir die Saisons wieder gut aufeinander abstimmen. Freien Handel gibt es derzeit kaum, fast alle Birnen sind Teil von Programmen. Dennoch stehen wir als Branche vor einer klaren Herausforderung: Der Verbrauch von Birnen muss steigen! Es ist erschreckend zu sehen, wie der Birnenkonsum in Belgien von 4 Kilogramm pro Kopf im Jahr 2014 auf nur noch 1,8 Kilogramm im Jahr 2024 gesunken ist. Ein klarer Aufruf an uns alle, uns um Werbung, Produkterlebnis und Innovation für den Verbraucher zu bemühen."
"Mit Blick auf die Zukunft ist die Lage in unseren Obstgärten hoffnungsvoll. Die Anzahl der Früchte an den Bäumen ist gut; auf einigen Parzellen müssen wir ausdünnen, aber im Allgemeinen sind wir vor allem mit der Qualitätsausdünnung beschäftigt. Die Birnen sehen kräftig und gesund aus. Wenn das Wetter uns weiterhin wohlgesinnt ist, erwarten wir einen guten Start in die neue Saison", so Mark. "In KW 31 starten wir bei Urfruit mit den ersten Corina-Birnen. Sie kommen auf einen fast leeren Markt – eine völlig andere Situation als im vergangenen Jahr. Wir freuen uns auf den Start der neuen Saison!"
Weitere Informationen:
Mark Vernooij
Urfruit
Marketing 45
6921 RE Duiven, Niederlande
Tel: +31 (0)575 472 473
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