Da die Produktion aufgrund der Frühlingsfröste auf 40–50 Prozent ihres normalen Potenzials zurückgegangen ist, schreitet die Saison für griechische Paraguayos voran. Laut Yiannis Georgiou, Vertriebsleiter bei KOMEX, "endete der Juni mit einer guten Nachfrage und hohen Preisen für die Sorten Platifirst und UFO 4. Mit Beginn des Juli kam die Sorte Platibelle auf den Markt, und im Laufe des Monats werden wir auch UFO 796 und Sweet Cap anbieten können. Insgesamt liegen die Erträge zwischen drei und vier Tonnen pro Stremma (0,1 Hektar). Im August kommt die Sorte UFO 798 hinzu. Natürlich sind auch andere Sorten verfügbar, aber diese bilden den Kern unserer griechischen Produktion."
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Giorgos Nestoropoulos, Präsident von KOMEX, kommentiert: "In einer normalen Saison handelt KOMEX 1.600 Tonnen Paraguayos. In diesem Jahr sind es aufgrund des Frosts nur etwa die Hälfte. Die Preise liegen auf dem Niveau von Nektarinen, also etwa 10 Prozent über denen von runden Pfirsichen. Die Preisparität zwischen Plattpfirsichen und Nektarinen ist Standard, obwohl Nektarinen in manchen Jahren höhere Preise erzielen können. Die Märkte in Westeuropa werden von den Spaniern dominiert. In diesem Jahr unternehmen wir einige Anstrengungen, um nach Dänemark zu verkaufen, aber im Allgemeinen werden griechische Plattpfirsiche hauptsächlich von Bulgarien, Rumänien, Polen und Ungarn absorbiert."
"Wir verpacken Paraguayos in allen Formaten, die wir auch für runde Pfirsiche verwenden. Wir verwenden auch Flowpacks. Der europäische Markt hat Paraguayos durch Spanien kennengelernt und sich daran gewöhnt. In Griechenland hat die Frucht erst in den letzten vier bis fünf Jahren an Bekanntheit gewonnen. Im Allgemeinen sind es die jüngeren Generationen, die sie kaufen", fügt der Vertriebsleiter von KOMEX hinzu.
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Der Anbau von Paraguayos gewinnt an Boden. Der Präsident von KOMEX, einer der Ersten, der Paraguayos in der Region Imathia gepflanzt hat, erklärt: "Paraguayos befinden sich in den Steinobstplantagen noch in einer Entwicklungsphase. Ich habe meine ersten Bäume vor 15 Jahren gepflanzt. Heute gibt es noch neue Obstplantagen, die bisher nicht produktionsreif sind, sodass wir in den kommenden Jahren mit einem Anstieg der Produktion rechnen. Andererseits ist es eine anspruchsvolle Frucht. Das weiße Fruchtfleisch der Paraguayos macht sie empfindlicher dafür, weich zu werden und Druckstellen zu bekommen."
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