Die Paprikasaison in Ägypten endete im Juni, und Ayman El Sayed, verantwortlich für Vertrieb und Export bei Fresh Zone, blickt zufrieden auf eine, wie er es nennt, „durchaus erfolgreiche" Saison zurück. Er nennt einige Höhepunkte dieser Zeit: „Es war eine erfolgreiche Saison, trotz logistischer Herausforderungen und Schwankungen in der weltweiten Nachfrage. Für Exporteure, die sich auf die richtigen Erntezeitpunkte konzentrieren und für eine gute Nachbehandlung gesorgt haben, waren die Ergebnisse sehr zufriedenstellend. Diese Saison hat die Wettbewerbsposition Ägyptens auf dem Paprikamarkt gestärkt."
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Der Exporteur gibt an, dass es in dieser Saison ein leichtes Wachstum gegenüber dem Vorjahr gab, insbesondere in der Mitte der Saison, als das Angebot in Europa knapp war. Er erklärt, dass ägyptische Paprika vor allem in den nahe gelegenen Märkten Europas und der Golfregion gefragt waren. Dank neuer Logistikrouten, wie etwa Ro-Ro-Diensten, konnte die Position in verschiedenen Märkten gestärkt werden. Die Golfstaaten, darunter die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien und Katar, waren besonders dynamisch, und die Nachfrage blieb während der gesamten Saison stabil. In Osteuropa, insbesondere in Polen und Rumänien, gab es ein deutliches Wachstum und eine hohe Wertschätzung für die Qualität und die wettbewerbsfähigen Preise ägyptischer Paprika. In Westeuropa blieb die Nachfrage in Deutschland und den Niederlanden stabil, obwohl es aufgrund von Überschüssen aus anderen Herkunftsländern einen starken Wettbewerb gab.
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El Sayed fügt hinzu, dass die Preise für ägyptische Paprika im Allgemeinen stabil waren, mit einigen leichten Schwankungen. Er erklärt, dass die Preise je nach Sorte, Farbe und Zeitpunkt innerhalb der Export-Saison variierten. „In den ersten Monaten (November bis Januar) waren die Preise relativ hoch, insbesondere für rote und gelbe Paprika, da das Angebot aus konkurrierenden Ländern begrenzt war. Dies bot ägyptischen Exporteuren die Möglichkeit, gute Margen zu erzielen. Im weiteren Verlauf der Saison, von März bis Juni, gerieten die Preise aufgrund des größeren Angebots aus Ländern wie Spanien und der Türkei leicht unter Druck. Gleichzeitig sahen sich Importeure in preissensiblen Märkten mit steigenden Transportkosten und Wechselkursschwankungen konfrontiert. Insgesamt war die Rendite akzeptabel, insbesondere für Exporteure, die ihre Logistik effizient organisiert und die Produktqualität bei der Ankunft sichergestellt haben.
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Die vergangene Saison stimmt ägyptische Exporteure optimistisch für die Zukunft des Sektors. El Sayed sagt: „Aufgrund der Rückmeldungen aus dieser Saison blicken wir positiv auf die kommende Saison und erwägen eine moderate Ausweitung der Anbaufläche, insbesondere für die roten und gelben Sorten, die rentabler sind und eine hohe Nachfrage verzeichnen."
„Vielversprechende Märkte für die kommenden Saisons sind unter anderem Osteuropa, wo die Nachfrage steigt und der Wettbewerb weniger stark ist. Auch der asiatische Markt, insbesondere Malaysia und Singapur, zeigt Interesse an ägyptischen Paprika aufgrund ihrer Frische und ihrer günstigen Preise. Die Logistikkosten bleiben jedoch aufgrund der langen Transitzeiten zu vielen Zielhäfen hoch. Schließlich bleibt die Golfregion aufgrund der logistischen Vorteile – auf dem See- oder Landweg – und der stabilen Importe ein wichtiger Schwerpunkt", schließt El Sayed.
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