Einige der polnischen Sorten werden aufgrund der Frostperioden im letzten Monat weniger verfügbar sein, sagt Mohamed Marawan, Eigentümer des polnischen Apfelexporteurs Sarafruit: "Das Wetter im letzten Monat hat sich auf die polnische Produktion für die neue Apfelsaison ausgewirkt, jedoch nicht auf alle Sorten. Während der Blütezeit sanken die Temperaturen auf Werte zwischen -3 °C und -7 °C. Glücklicherweise haben unsere Landwirte bereits viel Erfahrung mit solchen Wetterbedingungen. So konnten sie die Bäume durch Bewässerung und Besprühen vor dem Frost schützen."
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Laut Marawan pflanzen immer mehr Obstbauern ihre Obstgärten neu, um beliebtere Sorten anbieten zu können. "Die Vielfalt der angebauten Äpfel ändert sich jedes Jahr. Alte Sorten verschwinden allmählich, und die Exporteure haben bereits neue Sorten im Blick. So sind beispielsweise eine neue Sorte von Gala und eine neue Sorte von Red Delicious mit immer größeren Mengen auf dem Weg. Wir als Sarafruit investieren in die Neuanpflanzung der Sorten Golden und Red Prince im nächsten Jahr, nachdem wir den Wiederaufbau unserer neuen Anlage abgeschlossen haben. Das bedeutet, dass wir dies nach Abschluss der Ernte für die neue Saison tun werden. Abgesehen von Äpfeln sehe ich mehr Anbauflächen für Birnen, was für polnische Erzeuger und Exporteure ein neues Abenteuer zu sein scheint."
Die Preise für polnische Äpfel waren hoch, und das frostige Wetter hat in dieser Hinsicht nicht geholfen. Marawan betont jedoch, dass es noch viele weitere Faktoren gibt, die zu diesen höheren Preisen beitragen: "Das Wetter scheint jetzt in Ordnung zu sein, aber wir sind noch nicht über den Berg. Es könnte zu einem unerwarteten Zeitpunkt erneut Hagel geben. Aber wir hoffen, dass von nun an alles gut geht. Dies wird auch die Verfügbarkeit der Äpfel verbessern und die Preise niedrig halten, wenn die Marktnachfrage gleich bleibt. Allerdings müssen wir auch mit den Produktionskosten fertig werden, die bereits weiter steigen, was die Arbeitskosten, die Kosten für den Pflanzenschutz, den Strom und das Verpackungsmaterial angeht. Das muss nicht unbedingt einen weiteren Anstieg in der neuen Saison bedeuten, aber es wird alles von diesen Faktoren abhängen, wenn die neue Saison beginnt."
"Wir werden unsere neue Saison in unserem neuen Lager beginnen und freuen uns daher über alle neuen Kooperationen für dieses Jahr.", schließt Marawan.
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