Das außergewöhnlich sonnige Frühjahr führt zu hohen Erträgen, aber unzureichenden Preisen bei Fruchtgemüse. Das stellt Boerenbond nach einem Blick auf die VBT-Zahlen fest. Die neuesten Durchschnittspreiszahlen für KW 22 zeigen einen leichten Preisanstieg für Strauchtomaten, höhere Paprikapreise und einen leicht niedrigeren Gurkenpreis.
© Bron: Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties (VBT)
Aus dem Update des Bauernverbands zitieren wir: "Tomaten erzielen nur 0,45-0,50 EUR/kg und liegen damit an der Rentabilitätsgrenze. Der Preis ist im April eingebrochen, hat sich nun aber stabilisiert."
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Die Paprikapreise erholen sich nach dramatischen Wochen vorsichtig: Gelbe und rote Paprika stiegen aufgrund von Produktionskürzungen von 0,50 auf 1 EUR/kg. Auberginen bleiben aufgrund der hohen lokalen Produktion und der Konkurrenz durch südeuropäische Angebote schwach bei 0,50 EUR/kg. Die Gurkenpreise halten sich mit 0,25 bis 0,30 EUR/Stück einigermaßen, liegen aber unter dem Vorjahresniveau. Der Mittelpreis für Zucchini ist erneut gesunken, aber für gute Qualität werden immer noch 0,35 EUR/Stück erzielt.
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Der Kopfsalatmarkt leidet in dieser Zeit typischerweise unter südeuropäischem Import, vor allem aus Italien. Die Preise sind unzureichend, beispielsweise für Kopfsalat, der auf 0,30 EUR/Stück fällt. Anderen Salatsorten geht es nicht besser. Bionda zum Beispiel notiert ebenfalls schwach mit Preisen um 0,25-0,30 EUR/Stück.
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Erdbeeren erholen sich nach einer schwierigen Woche. Bei einem geringeren Angebot, das zum Teil auf die grauen Tage und etwas mehr Export zurückzuführen ist, stieg der Preis um 1-1,50 EUR/kg. Himbeeren und Brombeeren sind inzwischen auch in voller Produktion, mit korrekten Preisen, und die Kirschenproduktion beginnt langsam zu steigen.
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Eine Vergrößerung der Preisdiagramme finden Sie auf der Seite des flämischen Ministeriums für Landwirtschaft und Fischerei. Alle Durchschnittspreise für Gemüse für KW 22 können Sie hier sehen.