Mit dem Beginn des Monats Juni ist es nun wirklich so gut wie Sommer und das bedeutet, dass die belgische Gewächshausgemüsesaison in vollem Gange ist. "Von Ende April bis zur dritten Maiwoche hatten wir wirklich eine Produktionsspitze, vor allem bei Tomaten, die der Markt nicht wirklich regulär aufnehmen konnte. Doch seit Ende voriger Woche scheint dies vorbei zu sein", erklärt uns Jonathan Vandesande von FMB.
"Die ersten Maiwochen waren natürlich super Wetter", fährt er fort. "Das kam nach einer Phase, in der viele dachten, dass die Saison etwas langsam in Gang kam. Ganz am Anfang der Saison gab es nämlich Unterbelichtung, was die Erzeuger beunruhigte. Danach war es im April und Mai jedoch lange warm und trocken, was plötzlich zu einer hohen Produktion führte. Traditionell ist zwar Mitte bis Ende Mai die Hochsaison für Fruchtgemüse, insbesondere für Tomaten, aber dann kommt auch die erste große Welle von Paprika."
"Dieses Jahr war es jedoch sehr konzentriert auf wenige Wochen. Von Ende April bis Mitte Mai gab es sehr viele Tomaten. Vor allem bestimmte Sorten wie Coeur de Boeuf und Kirschtomaten lieferten Mengen, die der Markt nicht wirklich aufnehmen konnte", so Jonathan weiter. "Das führte zu sehr niedrigen Preisen, und das ist für niemanden schön. Es hat auch eine Weile gedauert. Eigentlich bis Ende vergangener Woche, als die Preise für Strauchtomaten und in geringerem Maße auch für Fleischtomaten und Pflaumentomaten stark stiegen. Gestern schienen sich diese Preise zu bestätigen, denn es gab sogar noch einen weiteren Anstieg. Bei Strauchtomaten haben wir immerhin eine Verdopplung der Preise gesehen. Für Juni scheint es also in die richtige Richtung zu gehen. Hoffentlich können wir das in der nächsten Zeit halten. Das ist auch typisch für die Zeit nach Ende Mai. Wenn der Höhepunkt vorbei ist, steigen die Preise wieder. In den zurückliegenden zwei Wochen war es auch dunkel, daher gehe ich davon aus, dass sich die Produktion etwas besser mit der Nachfrage ausgleichen wird."
Der Exporteur aus dem flämischen Sint-Katelijne-Waver konzentriert sich hauptsächlich auf den deutschen Markt und sieht dort noch großes Potenzial. "In Deutschland gibt es einheimische Produkte, und es gibt auch kleinere und größere Einzelhändler, die sie bevorzugen. Allerdings ist das Land noch weit davon entfernt, sich selbst zu versorgen. Daran wird sich auch nicht viel ändern. Die deutschen Erzeuger haben oft höhere Kosten als wir in Belgien oder den Niederlanden. Wir haben mehr Erfahrung und arbeiten in größerem Maßstab. In einer Saison wie dieser, in der die Tomatenerzeuger eine härtere Zeit durchgemacht haben, wird deutlich, dass sie es schwer haben, mit den niedrigen niederländischen Preisen zu konkurrieren. Selbst wenn sie für einheimische deutsche Produkte mehr bekommen, ist es nicht profitabel, Gewächshausgemüse anzubauen. Daher erwarte ich in nächster Zeit keine Änderungen beim Exporten nach Deutschland."
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