Während die Vermarktung der Speisekartoffelernte 2024 zu Ende geht, startete Ende letzter Woche in den ersten Bundesländern die Frühkartoffelsaison. Die noch vorhandenen Restbestände der Vorjahresernte dürften bis Ende der kommenden Woche über den heimischen LEH abverkauft werden. Preislich gibt es dabei laut LKÖ keine Änderungen mehr. Ergänzt wird dieses Angebot weiterhin durch Importe aus Deutschland und Frankreich. In Niederösterreich und der Steiermark wurden Ende letzter Woche bereits die ersten Frühkartoffeln für den LEH gerodet.
Als erste Preisspanne für Heurige wurde 90 bis 100 EUR/100 kg genannt. Die zu vermarktenden Mengen sind aber noch sehr überschaubar. Vielerorts fehlt es den Knollen einfach noch an Größe, da das Knollenwachstum durch die feuchtkalte Witterung in den vergangenen Tagen hinter den Erwartungen zurückblieb. Für Ende dieser Woche sind erste größere Rodungen für den LEH im Burgenland und der Steiermark geplant.
© LKÖVerspätete Zwiebelernte
Die Vermarktung der heimischen Zwiebelernte 2024 ist so gut wie abgeschlossen. Der Großteil der noch verfügbaren Mengen ist vertraglich für den heimischen LEH reserviert. Die allerletzten Vorräte an freier Ware dürften bis zur nächsten Woche verkauft werden. Preislich gab es dabei noch einmal eine Verbesserung. So wurden für Zwiebeln, geputzt und sortiert in der Kiste, bei entsprechender Qualität und Größe zu Wochenbeginn meist zwischen 60 und 65 EUR/100 kg bezahlt. Die ersten Winterzwiebeln aus dem Burgenland und Niederösterreich dürften heuer witterungsbedingt nicht vor Mitte Juni für den Verkauf zur Verfügung stehen. Ein nahtloser Übergang bis zum Start der neuen Ernte wird aus heutiger Sicht nicht möglich sein.
Kaum mehr freie Karotten
Die niederösterreichische Karottensaison 2024/25 befindet sich in der Zielgeraden. Die noch vorhandenen Restbestände sind meist vertraglich fix gebunden und werden in den kommenden Wochen im Inland zu stabilen Konditionen vermarktet. Freie Ware ist kaum mehr vorhanden. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Die Erzeugerpreise für Karotten lagen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität, zu Wochenbeginn bei 60 bis 70 EUR/100 kg.
Quelle: LKÖ