In einem Lagerhaus außerhalb von Phoenix wachsen Tausende von Kräutern und Gemüsesorten in robotergesteuerten Behältern, die sich reibungslos durch ein Rubik's-Würfel-ähnliches Gitter bewegen. Das ist Opollo Farm: ein vollautomatisiertes vertikales Anbausystem, das von AutoStore und OnePointOne entwickelt wurde. Roboter bewegen die Pflanzen durch eine präzise kontrollierte Umgebung und passen ihre Position an, um Wasser und Nährstoffe zuzuführen. Das Ergebnis? Erntefertiges Gemüse in 15 Tagen – etwa halb so lange wie in traditionellen Anbaubetrieben – und nur wenige Kilometer vom Verzehrort entfernt angebaut.
Opollo Farm wurde entwickelt, um einige der größten Herausforderungen der heutigen Landwirtschaft und des Gartenbaus anzugehen: Arbeitskräftemangel, Lieferkettenstörungen, Wasserknappheit und die Nachfrage nach frischeren, lokal angebauten Lebensmitteln. Das System ist bereits in Betrieb und beliefert Whole Foods Market-Filialen in der Region Phoenix unter der Marke "Willo" mit Blattgemüse und Kräutern.
© Opollo Farms
"Opollo Farm ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie fortschrittliche Technologie die lokale Landwirtschaft und den Gartenbau verändern kann, indem lokal angebautes Obst und Gemüse schneller und frischer als je zuvor in unsere Läden gelangt", so Chris Petroulakis, Category Merchant für Obst und Gemüse bei Whole Foods Market. In dieser innovativen Gärtnerei werden die Pflanzen automatisch ausgesät und dann auf ein Netz gelegt, wo sie keimen können. Während ihres Wachstums werden die Pflanzen ständig an einen anderen Standort gebracht, um optimale Umweltbedingungen zu gewährleisten.
Opollo Farm ist ein vollständig integriertes vertikales Anbausystem, das Automatisierung, Beleuchtung, Bewässerung und Klimatisierung kombiniert, um die ideale Umgebung für das Pflanzenwachstum zu schaffen. Roboter bewegen sich entlang der Oberseite eines würfelförmigen Lagergitters, um die Bewässerung zu regeln, während eine fortschrittliche Software kontinuierlich den Status jeder Pflanze überwacht und die Bedingungen in Echtzeit anpasst.
Dieses System arbeitet vollständig in Innenräumen, sodass die Wachstumsbedingungen stets unter Kontrolle bleiben. Dank der kompakten, automatisierten Konstruktion kann die Gärtnerei in der Nähe von städtischen Zentren oder Vertriebsstellen errichtet werden, wodurch der verfügbare Platz optimal genutzt und die Transportwege auf ein Minimum reduziert werden.
Wenn die Pflanzen erntereif sind, transportieren die Roboter die Behälter zum "Tor" – dem einzigen Ein- und Ausgang des Systems –, wodurch der Arbeitseinsatz effizient genutzt wird. Diese Bewegungen sind ein wichtiger Bestandteil der AutoStore-Technologie. Durch diesen Grad an Automatisierung kann Opollo Farm rund um die Uhr arbeiten und das ganze Jahr über konsistente, hochwertige Ernten liefern.
© Opollo Farms
Opollo Farm nutzt eine Hydrokultur, bei der Pflanzen in Behältern in einem geschlossenen Kreislaufsystem angebaut werden. In diesem System wird das Wasser kontinuierlich recycelt, was zu einem deutlich geringeren Wasserverbrauch führt. Der Anbau erfolgt in hoher Dichte, wodurch die Pflanzen in bestehenden Vertriebszentren angebaut werden können. Dadurch werden lange Transportwege von bis zu 2.000 Meilen vom Anbaubetrieb zum Vertriebszentrum vermieden. Das System ist skalierbar, d. h. es arbeitet sowohl in kleinem als auch in großem Maßstab effizient und kann leicht erweitert werden, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden.
Opollo Farm bietet eine kontrollierte Umgebung, in der die Pflanzen optimal wachsen können. Das vollständig geschlossene System schützt die Pflanzen vor Schädlingen und Infektionen, sodass der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln überflüssig ist. Durch die Nähe zu städtischen Zentren wird die lokale Lieferkette gestärkt und die Transportemissionen werden reduziert.
Weitere Informationen:
AutoStore
https://www.autostoresystem.com/