Fast alle roten Apfelsorten sind verkauft, sodass es sehr schwierig ist, die starke Nachfrage nach diesen Äpfeln zu befriedigen, sagt Matoula Katsika, Export- und Verkaufsleiterin des griechischen Obstexporteurs A.C. Kissavos: "Die Verfügbarkeit roter Apfelsorten ist derzeit eher gering, 90 bis 95 Prozent sind aus den Kühlhäusern ausverkauft. Derzeit ist die Nachfrage nach roten Äpfeln sehr hoch. Allerdings nähern wir uns dem Ende der Apfelsaison, und die verfügbaren Mengen an roten Äpfeln sind generell gering und können die aktuelle Nachfrage nicht decken. Bei Kissavos sind die roten Äpfel seit etwa einem Monat ausverkauft. Von den anderen Sorten sind nur noch geringe Mengen verfügbar. Auch die Granny-Smith-Äpfel haben sich bisher sehr gut auf den Märkten behauptet."
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Laut Katsika werden einige griechische Apfelplantagen für den Anbau anderer Obstsorten umgestellt, da diese Saison nicht so profitabel war wie erhofft. "Die Preise waren in dieser Saison etwas niedriger als in der vergangenen, insbesondere für Granny-Smith-Äpfel. Der Anbau und Handel von Äpfeln brachte nicht die erwarteten Gewinne. Daher haben mehrere Erzeuger beschlossen, ihren Apfelanbau zu reduzieren und Äpfel durch andere Obstsorten wie Kiwis, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche usw. zu ersetzen."
Griechenland hatte in diesem Jahr frostige Wetterbedingungen zu ertragen, aber Katsika betont, dass der Umgang mit extremen Wetterbedingungen zur Routine geworden ist: "Mehrere Obstplantagen in Griechenland haben durch den jüngsten Frost vom 20. bis 21. März 2025, bei dem Temperaturen von -3 °C und -4 °C gemessen wurden, allgemeine Schäden erlitten. Leider sind wir jedes Jahr mit dem Problem extremer Wetterbedingungen konfrontiert. Dies führte zu einer schlechten Befruchtung der Bäume, wodurch das Anschwellen der Knospen und die gute Blüte der Bäume gestoppt wurden. Inzwischen ist die nächste Phase eingetreten, nämlich das Ausbleiben der Fruchtbildung."
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"2023 hatten wir die 'Daniel-Überschwemmungen', 2024 gab es Hagel und dieses Jahr gab es sowohl Frost als auch intensive Regenfälle. Wir gehen davon aus, dass sowohl bei den roten Äpfeln als auch bei den Granny-Smith-Äpfeln aufgrund des Frosts und der anhaltenden Regenfälle mit Ernteeinbußen zu rechnen ist. Bei den anderen Sorten hoffen wir, dass die erwarteten Erträge erreicht werden."
Da auch andere Unternehmen von Frost betroffen waren, könnte sich laut Katsika in der kommenden Saison eine Chance für griechische Äpfel ergeben. "Der Frost in der Türkei wird unsere Strategie nicht beeinflussen, da der Markt riesig ist und viel mehr Äpfel aufnehmen kann, nicht nur griechische oder türkische. Allerdings könnte der Rückgang der türkischen Apfelproduktion Chancen für griechische Erzeuger schaffen, da dadurch die Nachfrage nach griechischen Äpfeln auf den internationalen Märkten steigen wird. Allerdings werden wir in Griechenland auch Verluste aufgrund des Frosts haben."
"Das Wetter überrascht uns weiterhin. Momentan liegen die Temperaturen auf einem normalen Niveau, aber da wir bereits im letzten Frühlingsmonat sind, wird sich die Lage allmählich normalisieren. Wir hoffen, dass es nicht wieder zu einer so langen Hitzewelle wie im letzten Jahr mit 42 bis sogar 44 Grad Celsius kommt. Das hat alle in unserer Region unangenehm getroffen und sogar die Qualität der Äpfel beeinträchtigt", schließt Katsika.
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