Grimmway Farms bringt seine neueste Innovation auf den Markt: die "Carrot Fries Air Fryer Kits". Die neue Produktlinie wird zwei Geschmacksrichtungen enthalten, die den Geschmack von Karotten ergänzen: "Mediterranean Herb" und "Chipotle Maple".
Circana schätzte, dass im Jahr 2024 etwa zwei Drittel der Haushalte eine Heißluftfritteuse besitzen, und stufte das Gerät als viertbeliebtestes Kochgerät ein. Da die Beliebtheit von Heißluftfritteusen weiter zunimmt, erkannte Grimmway die Chance, ein neues Einzelhandelsset zu entwickeln, um eine bequeme, gesunde und köstliche Möglichkeit zu bieten, den Gemüsekonsum der Kunden zu steigern.
Jedes Set enthält frische Karottensticks mit doppelter Riffelung und vorportionierte Öl-, Maisstärke- und Gewürzpackungen, um in weniger als 20 Minuten knusprige, goldbraune Karotten-Pommes in der Heißluftfritteuse zuzubereiten.
Das 13-Unzen-Einzelhandelskit enthält vier Portionen pro Packung und hat 60 Kalorien pro Portion.
"Jeder liebt Pommes frites, außen knusprig und innen zart, aber allgemein als fett- und natriumreiches Genussmittel mit schlechtem Gewissen anerkannt. Unsere neuen Karotten-Pommes sind eine neue Variante dieses klassischen Lieblingsgerichts, bei dem die subtile Süße von Karotten mit unserem kräftigen Chipotle-Ahorn-Gewürz oder dem pikanten mediterranen Kräutergewürz kombiniert wird", sagte David Bright, Vizepräsident für Marketing bei Grimmway Farms. "Mit beiden Sets lassen sich schnell und einfach köstliche und knusprige, gesunde Pommes mit minimalem Fettgehalt aus frischen Karotten herstellen. So kann man auf einfache Weise eine weitere Portion Gemüse hinzufügen, die jedem im Haushalt schmeckt."
In der Zwischenzeit expandiert Cal-Organic Farms (ein Geschäftsbereich von Grimmway Farms) mit seiner neuen Produktlinie von frisch geschnittenem Bio-Gemüse in die Kategorie der Bio-Gemüse mit Mehrwert.
Mit der Übernahme von San Miguel Produce im Jahr 2024 kann Cal-Organic Farms dank der neu integrierten Fachkenntnisse und Ressourcen im Bereich frisch geschnittenes Gemüse eine maximale Ernteausnutzung sicherstellen und einzigartige Produktangebote liefern, die der wachsenden Nachfrage nach Mehrwertprodukten im Einzelhandel und bei Gastronomiebetrieben gerecht werden.
Die neue Produktlinie verarbeitet das Gemüse von Cal-Organic Farms zu einem verzehrfertigen Format. Die Produktlinie mit geschnittenem Gemüse umfasst Grünkohl, Lacinato-Grünkohl, Kohlgemüse, Mangold und eine einzigartige Mischung aus Grünkohl und geraspelten Karotten. Ebenso bietet die Produktlinie mit geschnittenem Gemüse Bio-Brokkoli, Blumenkohl und Babykarotten in verschiedenen Mischungen sowie eine Brokkoli-Krautsalatmischung. Diese ersten Produkte sind nur der Anfang des Wachstums von Cal-Organic Farms auf dem Markt für Gemüse mit Mehrwert.
"Wir sind sehr zufrieden mit den Fortschritten, die durch die Integration der jahrzehntelangen Erfahrung von Cal-Organic Farms als Bio-Gemüseanbauer mit San Miguel Produce, einem Innovator in der Verarbeitung von frisch geschnittenem Gemüse, erzielt wurden", sagte Bob Borda, Vizepräsident von Cal-Organic Farms. "Die Einführung unserer gehackten Gemüse- und Gemüsesorten ist nur der Anfang für Produkte, die sich in der Entwicklung befinden und die Aromen, Texturen und Farben der 65 Gemüsesorten nutzen, die wir das ganze Jahr über in den Vereinigten Staaten ernten."
Weitere Informationen:
Grimmway Farms
Tel: +1 (800) 301-3101
https://www.grimmway.com/