Für das apulische Unternehmen Convif, das 45 Hektar mit Zitrusfrüchten bewirtschaftet, hat die neue Clementinenkampagne einen aufregenden Anfang genommen. Der Geschäftsführer Floriano Convertino aus Massafra (Tarent) erklärt: "Wir warten auf die zweite und letzte Ernte, die in wenigen Tagen stattfinden wird, sobald die Früchte die ideale Reife erreicht haben. Bei der Sorte, die wir ernten, handelt es sich um den Convertino-Klon, eine genetische Mutation der traditionellen Clementine, die seit sechzig Jahren sehr erfolgreich ist und die es uns ermöglicht, extrem früh zu sein, wenn es nur frühe Sorten gibt, die nicht sehr beliebt sind. Die Früchte sind farbenfroh, fest, haben ein Gewicht von 70-100 g und einen frühen Brixwert von bis zu 14-16."
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Der Unternehmer erklärt, dass es ein starkes Interesse am Kauf der Ware gibt. "Neben einem wichtigen Handelsabkommen mit einer großen Organisation im Süden des Landes beliefern wir mehrere italienische Obst- und Gemüsemärkte wie Rimini, Mailand, Verona, Pagani, Pescara, Molfetta, usw. An jeden dieser Märkte liefern wir jeden zweiten Tag fünf 1000-kg-Paletten. Wir treten auch zaghaft im Ausland auf, vor allem in Osteuropa, aber wir ziehen es vor, die Ware intern zu liefern, weil die Preise zufriedenstellend sind, mit Preiserhöhungen von bis zu 0,30 EUR/kg im Vergleich zu vor einem Jahr, für die Güteklassen I bis III (die Ausgangspreise für die allgemeinen Märkte schwanken zwischen 1,60 und 2,00 EUR/kg).
Dennoch fehlen 40 Prozent des Erzeugnisses auf dem Feld. "Der Ertragsrückgang bleibt eine Tatsache, die auf die trockene und sehr heiße Witterung im Sommer zurückzuführen ist. Diejenigen, die wie wir den Anbau optimal betrieben und in kritischen Momenten mit Wasser versorgt haben, müssen mit Ertragseinbußen rechnen. Die anhaltende Trockenheit hat in vielen Gebieten die Frucht- und Baumstrukturen beeinträchtigt und die Schädlingsprobleme, insbesondere Spinnmilben und Fruchtfliegen, verstärkt."
Weitere Informationen:
Convif
74016 Massafra (TA)
Tel.: +39 330 880 689
Tel.: +39 099 5936037
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