Bereits seit vielen Jahren verlassen sich Erzeuger von Süßkirschen, Zwetschgen und weiteren Steinobstarten auf die innovativen Überdachungssysteme aus dem Hause VOEN Vöhringer. In den vergangenen Jahren haben aber auch Lösungen zum Schutz verschiedenster Beerenobstkulturen, insbesondere Him- und Heidelbeeren, kräftig an Bedeutung gewonnen, wie uns Leo Vöhringer, Junior-Chef des im Bodenseegebiet beheimateten Familienunternehmens, mitteilt. "Dank unserer Überdachungen werden die jeweiligen Kulturen nicht nur vor Niederschlag, Hagel und Frost, sondern auch vor Schädlingen wie Kirschessigfliegen und dergleichen sowie Vogelfraß geschützt. Ferner sind unsere Überdachungen ein bewährtes Tool im Kampf gegen Hitzestress und Pilzdruck. Letzterer wird durch das selbstlüftende System und das stabile Mikroklima bewirkt."
Rechts: Das AniFrost-System aus dem Hause VOEN
Neben Hitze und entsprechendem Schädlingsdruck seien Frostereignisse im Frühjahr zunehmend zum großen Ertragsdämpfer geworden, so Vöhringer, der gemeinsam mit seinem Vater weiterhin einen Obstbaubetrieb führt. Um niedrige Temperaturen in kritischen Phasen entsprechend bekämpfen zu können, hat das Unternehmen 2017 den AntiFrost VOEN entwickelt. Vöhringer: "Der Pelletofen ist leicht zu betreiben, der Brennstoff ist so gut wie immer verfügbar und durch die hohe Brenntemperatur kann das Gerät unter Folienüberdachungssystemen verwendet werden, ohne die Folien zu verrußen. Je nach Witterung und Standortlage des jeweiligen Betriebes aufgestellt, konnten in den vergangenen Jahren oft Temperaturunterschiede erzielt werden, die die hart erarbeiteten Erträge der Beeren- und Steinobsterzeuger gerettet haben."
Überdachung von Heidelbeeren in Dänemark mit Reißverschluss und dem 'Parallel Offset'-System
Erfreuliche Ergebnisse in Deutschland und Dänemark
"Wir hatten einen deutlich geringeren Krankheitsdruck unter den Abdeckungen", resümiert der dänische Beerenobsterzeuger Kai Nedergaard Jepsen, der das System im Heidelbeeranbau anwendet. "Drosophila war in unserem Gebiet weniger ein Problem, aber andere Schädlinge, die ebenso verheerend sein können, wurden durch das Insektennetz vom Feld ferngehalten. Im Vergleich zu den offenen Feldblöcken haben wir dadurch insgesamt deutlich mehr Schädlinge abgewehrt." Auch hinsichtlich des Erntevorgangs zeigt sich der Anwender äußerst zufrieden. "Die Möglichkeit, bei Regen unter dem System zu ernten, steigert die Effizienz maßgeblich. Außerdem sind wir dadurch in der Lage, die hochwertigen Einzelhändler während der gesamten Saison mit einer stabilen Qualität und Menge zu beliefern."
Überdachung von Himbeeren in Süddeutschland mit 'Parallel Offset'-System
Auch die Branchenkollegen des Obstbaubetriebs Lorinser im Bodenseegebiet berichten von erhöhter Effizienz im Anbau. "Unter dem Dach können wir auch bei Regen jeden Tag pflücken und dadurch unsere Abnehmer kontinuierlich mit Himbeeren von höchster Qualität versorgen. Das verschafft uns einen enormen Wettbewerbsvorteil gegenüber Betrieben, die im Freiland produzieren. Wir hatten zudem keine Probleme mit Krankheiten oder Pilzdruck, weshalb wir unter dem Dach unsere Pflanzenschutzaufwendungen gegenüber dem Freiland reduzieren konnten. Auch mit den Hauptproblemen im Freilandanbau wie Sonnenbrand und Schimmel gab es weniger Probleme. Ein weiterer Vorteil ist, dass wir nun jeden Tag Arbeit für unsere Saisonkräfte haben, da wir wetterunabhängig pflücken können. Für unsere Mitarbeiter ist es außerdem viel komfortabler, unter dem VOEN-Dach zu arbeiten."
Die Belegschaft der Firma VOEN mit Reinhard (3. v.r.) und Leo Vöhringer (äußerst rechts) auf der diesjährigen Fruchtwelt Bodensee in Friedrichshafen.
Bilder: VOEN Vöhringer GmbH & Co. KG
Weitere Informationen:
Leo Vöhringer
VOEN Vöhringer GmbH & Co. KG
Eyber Straße 9
D-88273 Fronreute
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