Melden Sie sich für unseren täglichen Newsletter an um immer auf dem neusten Stand zu bleiben!

Anmelden Ich bin bereits angemeldet

Sie haben eine Software (Adblocker) installiert, der unsere Werbung blockiert.

Da wir die Nachrichten kostenlos zur Verfügung stellen, sind wir auf die Einnahmen aus unseren Werbebannern angewiesen. Bitte deaktivieren Sie daher Ihren Adblocker und laden Sie die Seite neu, um diese Seite weiter zu nutzen.

Klicken Sie hier für eine Anleitung zum Deaktivieren Ihres Adblockers.

Sign up for our daily Newsletter and stay up to date with all the latest news!

Abonnieren I am already a subscriber
Fernando Martín von Bio Procam:

Kleine Avocadoernte, aber gute Größe und Qualität

Die Bio-Avocado mit grüner, glatter Schale der Sorte Bacon hat jetzt im Süden Spaniens Saison. "Wir haben am 5. Oktober mit der Vermarktung der ersten Bacon-Avocados begonnen und sind seit einer Woche mengenmäßig voll ausgelastet", erklärt Fernando Martín, Geschäftsführer der Genossenschaft Bio Procam mit Sitz in Motril (Granada). "Wir werden die Bacon-Avocado noch bis Mitte November liefern und dann auf die Sorte Fuerte umstellen, die wir zwei oder drei Wochen lang anbieten können."

"Die Bacon-Saison hat sehr gut begonnen, was die Nachfrage und die Preise angeht, und obwohl die Preise im Vergleich zur ersten Vermarktungswoche gesunken sind, ist die Frucht jetzt organoleptisch am besten", betont Fernando Martín. "In diesem Jahr erwarten wir eine begrenzte Avocadoernte, genau wie im letzten Jahr, aber mit einer Fülle von mittelgroßen und großen Früchten und, meiner Meinung nach, einer besseren Qualität", fügt er hinzu.

"Die Nachfrage nach Bacon ist gut, denn die spanische Hass-Avocado ist auf dem Markt immer noch nicht in ausreichender Menge vorhanden. Die meisten Käufer kaufen keine glattschaligen Avocados mehr, sobald diese Sorte im Überfluss vorhanden ist. Früher gab es Supermarktketten, die weiterhin diese Avocadosorte führten, aber es wird immer schwieriger, sie zu verkaufen, wenn Hass in ausreichender Menge vorhanden ist", erklärt der Leiter dieser Genossenschaft aus Granada.

"Im Moment gibt es auch ein Angebot an Hass-Avocados aus Marokko, aber da sie keine Bio-Zertifizierung haben, stellen sie für uns keine Konkurrenz dar", betont Fernando Martín. Mitte bis Ende November wird Bio Procam mit dem Verkauf der ersten Hass-Avocados beginnen.

Die Genossenschaft wächst weiter, was die Anbaufläche für Avocados angeht, obwohl die Produktion aufgrund der klimatischen Einflüsse noch nicht gestiegen ist. "In den letzten drei Jahren hatten wir im Verhältnis zur Anbaufläche eher geringe Erträge, was auf die Auswirkungen eines Klimas mit ständigen Hitzewellen zurückzuführen ist, die sich auf die Blüte und den Fruchtansatz auswirken", erklärt Martín.

Bio Procam macht Fortschritte mit seinen Bio-Gurkenlinien niederländischer und französischer Art, zu denen auch die Snackgurke gehört. Seit Ende September sind Auberginen und Paprika erhältlich, und in Kürze wird mit Zucchini und Bohnen begonnen.

Die Tomatensaison wird in etwa zwei Wochen beginnen, also etwa drei Wochen später als üblich. "Alle rufen bei uns an und fragen, ob wir jetzt schon Tomaten anbieten können, aber dieses Jahr sind sie später gepflanzt worden. Im Allgemeinen hat die Gemüsesaison mit einer guten Nachfrage und hohen Preisen begonnen", betont der Bio Procam Manager.

Weitere Informationen:
Fernando Martín
BIO PROCAM
Ctra. Almeria km. 1,6- Motril (Granada). Spanien
T: +34 958600306
[email protected]
www.procamsca.com