Die polnische Apfelsaison hat dieses Jahr früher begonnen, sagt Emilia Lewandowska, Büroleiterin der Fruit-Group: "In diesem Jahr hat die polnische Apfelsaison früher begonnen, etwa zehn Tage früher als sonst. Wir haben letzte Woche mit der Ernte der Gala-Äpfel begonnen. Vor einem Jahr begann die Gala-Ernte in unserem Unternehmen um den 28. September herum, was einen erheblichen Unterschied darstellt. Das Wetter in Polen ist wie eine Achterbahnfahrt. Wir hatten viele Wochen lang Trockenheit und hohe Temperaturen, und in letzter Zeit haben wir starke Regenfälle erlebt. Dieser Regen überschwemmte Teile der Städte in Zentralpolen und gestern auch im Süden. Positiv ist, dass die niedrigen Temperaturen und die sonnigen Tage gut für die Rötung der Äpfel sind."
In den vergangenen Monaten hatte Polen mit einigen wetterbedingten Herausforderungen zu kämpfen, erklärt Lewandowska. "Wir hatten Hitzewellen im Mai, Juni, Juli und August. Das hatte eine Dürre zur Folge. Das Klima ändert sich, und die landwirtschaftliche Produktion beweist dies. Es ist jetzt sogar möglich, Wassermelonen in Polen anzubauen. Die Veränderungen des Klimas werden immer deutlicher sichtbar."
Lewandowska rechnet für die neue Apfelsaison mit einigen weiteren Schwierigkeiten, aber die Nachfrage könnte auch aus verschiedenen Quellen sehr stark sein: "Es ist schwer, über mögliche Chancen zu sprechen, wenn wir wissen, dass diese Apfelsaison eher unbeständig sein wird. Es könnte eine große Nachfrage aus Deutschland, der Tschechischen Republik und der verarbeitenden Industrie geben. Zum jetzigen Zeitpunkt sind die Preise für Äpfel höher als zu Beginn der vorigen Saison."
Die europäische Apfelproduktion wird in diesem Jahr zurückgehen, und Lewandowska betont, dass dies bei polnischen Äpfeln nicht anders ist. "Vor der Saison gibt es noch viele Fragezeichen. Wir wissen, dass es in Europa in diesem Jahr eine geringere Apfelproduktion geben wird. Speziell für Polen erwarten wir eine um etwa 20 Prozent geringere Produktion als im Jahr 2023. Bei Jonagold und Idared werden die Größen zunehmen. Die Bäume sind nicht gefüllt, sodass Äpfel des Kalibers 60-75 für diese speziellen Sorten schwer zu bekommen sein werden."
Weitere Investitionen werden getätigt, um die Produktionskosten zu senken: "In den zurückliegenden zwei Jahren haben wir neue Kontakte gewonnen, mit denen wir die Zusammenarbeit fortsetzen und mit größeren Mengen arbeiten möchten. Wir suchen auch nach Lösungen für die mechanische Ernte. Immer mehr Erzeuger investieren auch in Solarzellen, um die hohen Energiepreise auszugleichen. Ein weiterer Teil des Prozesses, mit dem wir uns befassen müssen, ist die Bewirtschaftung der Wasserressourcen in Polen. Insgesamt hoffe ich, dass die kommende Saison nicht chaotisch wird und die Verkäufe nicht massiv einbrechen", so Lewandowska abschließend.
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Emilia Lewandowska
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