"Die Preise für Frittenkartoffeln bewegen sich seit Wochen auf einem sehr akzeptablen Niveau. Es wird nicht mehr so viel gehandelt, aber auch die Menge der freien Kartoffeln ist begrenzt", sagt Nedato-Direktor Wim van de Ree. "Die Preise für die Standardsorten liegen um die 35 Cent, Sorten wie Innovator und Markies liegen noch darüber und das schon seit Wochen. Die schlechten Partien sind vom Markt und daher gibt es nichts, was den Markt drückt. Die Erzeuger haben somit Zeit, sie vertrauen dem Markt und halten ihre Partien fest, während die Käufer wöchentlich kaufen, was sie benötigen."
"Solange die Wetterbedingungen so bleiben, wird es keine sehr frühe Saison werden, vor allem wenn man bedenkt, dass für die kommende Woche noch Schauer vorhergesagt sind. Andererseits ist der Blick nach vorn schwierig, weil man nicht weiß, wie die Wachstumsbedingungen im April und Mai sein werden. Aber jetzt heißt es erst einmal, auf gutes Wetter zu warten. Mehr als das können wir nicht tun. Es kann auch passieren, dass wir schönes Wetter mit regelmäßigen Regenschauern bekommen, und dann wachsen die Kartoffeln schnell."
"Die Exportpreise sind schon lange über dem Niveau der Preise für die Frittenkartoffeln, aber inzwischen können sie kaum mehr mithalten. Das wird seine Ursache wahrscheinlich in der Qualität finden. Ich denke, dass der Export der Agria gesunken ist, weil es in einigen Partien Druckstellen gibt. Der Markt für Speisekartoffeln ist gut, das kann man auch an den Börsenpreisen sehen. Nach Jahren des Rückgangs scheint sich dieser Markt jetzt zu stabilisieren. Im vergangenen Jahr wurde weniger gepflanzt und für schöne, weiße, verpackbare Qualität werden Preise über 40 Cent gezahlt. Besonders die festkochenden Kartoffeln sind sehr gefragt."
"Der Preis für Importkartoffeln liegt immer noch ein ganzes Stück darüber. Nun sind die niederländischen Supermärkte zunehmend darauf eingestellt, möglichst viel niederländische Ware zu kaufen, aber im Oktober sind aufgrund des Regens ziemlich viele Spätkartoffeln liegen geblieben. In einer solchen Zeit ist es schön, wenn man den Mangel mit Import ausgleichen kann. Die Qualität der ägyptischen Kartoffeln ist in diesem Jahr gut. Auch in Südspanien hat es in den vergangenen Wochen geregnet, aber wegen der Wasserknappheit ist die Anbaufläche dort ohnehin nicht gewachsen", so Wim weiter.
Bei den Pflanzkartoffeln war in diesem Jahr ebenfalls ein Mangel zu verzeichnen. "Glücklicherweise konnten wir alle unsere Erzeuger mit Pflanzkartoffeln versorgen, aber wenn Sie mich vor zwei Monaten angerufen hätten, hätte ich nicht gewagt, diese Erwartung zu äußern", sagt Wim. "Die ersten Meldungen besagen, dass die Pflanzkartoffelanbaufläche sicher nicht größer sein wird als im vorigen Jahr. Wenn alles gut wächst, wird das Angebot ausreichen. Aber das Angebot ist nicht sehr groß und wird daher auch in den kommenden Jahren ein Thema bleiben, denn die Spanne zwischen Angebot und Nachfrage ist sehr gering."
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