Auf Grund milden Temperaturen der vergangenen Woche beginnt die
heimische Spargelsaison früher als erwartet. Die heimischen Bauern
verkaufen ab Hof und Anfang kommender Woche werden die ersten
Lieferungen am Großmarkt erwartet. Bis dahin gibt es am Großmarkt
ungarischen und italienischen Spargel und solchen aus den Niederlanden.
Ebenfalls erfreulich sind die Angebote für Gemüse aus inländischer
Produktion: Spinat, Vogerlsalat, Gurken und die ersten Glashaussalate.
Italienische und griechische Erdbeeren gibt es in guter Qualität zu stabilen
Preisen. Heimische Äpfel und Birnen sind unverändert zu günstigen Preisen
zu haben. Weintrauben aus Übersee haben stabile Preise.
Quelle: Großmarkt Wien