Micah Enriquez, eine in New Jersey ansässige DIY-Digital-Creatorin, hat Aufmerksamkeit für ihren innovativen Kühlschrank-Salatbar-Hack auf ihren Make It With Micah-Kanälen erregt. Mit dem Ziel, ihren Neujahrsvorsatz zu erfüllen, täglich einen Salat zu essen, organisierte Enriquez eine Kühlschublade mit verschiedenen Salatzutaten in einzelnen Behältern, darunter Avocados, Babybel-Käse, Karotten, Tomaten, Eier, Brokkoli, Feta-Käse, Hummus, Oliven-Tapenade und Salat.
Dieses System hat auch ihren Ehemann dazu ermutigt, mehr Salate zu essen. Ihr Ansatz hat Neugier geweckt, wobei die Zuschauer die Lagerung von Avocados und Tomaten im Kühlschrank und die Haltbarkeit der Zutaten infrage stellten. Enriquez versichert, dass die Artikel frisch bleiben und nicht austrocknen, typischerweise halten sie sieben bis zehn Tage. Ihr Tipp für preiswertes Bio-Gemüse ist der Einkauf bei Trader Joe's. Ihr viraler Beitrag hat über 2,5 Millionen Aufrufe auf TikTok und 1,3 Millionen auf Instagram angezogen.
Quelle: www.nypost.com