Die spanische Grapefruitsaison 2023/2024 hat mit dem Eintreffen der ersten Partien in den Verkaufsstellen bereits begonnen. Die Preise sind im Allgemeinen höher, was auf die hohen Preise im Ursprungsland zurückzuführen ist, wo es viele kleine Größen gibt. Die spanische Grapefruitproduktion in dieser Saison wird auf 90.000 Tonnen geschätzt, etwas mehr als ein Prozent mehr als in der letzten Saison, obwohl das Produktionspotenzial in den kommenden Jahren angesichts des Tempos der Anpflanzung in Andalusien und Murcia voraussichtlich noch steigen wird.
"Wir haben in Woche 43 mit den ersten Partien Spanish Star Ruby begonnen", sagt Miguel Barber von Pomelos MBC, Spaniens führendem Grapefruitexporteur, mit Kunden in den wichtigsten EU-Ländern. "Die Nachfrage ist aufgrund des steigenden Preises der Früchte langsam, da die höheren Produktionskosten weitergegeben werden müssen, insbesondere für Betriebsmittel wie Bewässerungswasser, Löhne usw."
Außerdem wurde die Reifung der Grapefruit, wie bei anderen Zitrusarten auch, durch die bisher verzeichneten höher als üblichen Temperaturen verlangsamt. "Während einige Handelsketten aufgrund der Frische bereits auf spanische Grapefruit umsteigen (da sie nur wenige Tage nach der Ernte in den Verkaufsstellen ankommt), bevorzugen andere noch die letzten Partien aus Südafrika, weil sie aufgrund ihres fortgeschrittenen Reifegrades ein besseres Gleichgewicht zwischen Süße und Säure aufweisen. Spanische Grapefruits werden im Laufe der Wochen immer süßer", sagt Miguel Barber.
Nachdem er alle Anbaugebiete in Spanien besucht hat, stellt Barber fest, dass "die Größen je nach Baum sehr unterschiedlich sind, aber im Allgemeinen überwiegen die kleinen Früchte, zumindest in der ersten Zeit der Kampagne. Es ist zu erwarten, dass die Größen im zweiten Teil der Kampagne zunehmen werden."
Dieses Jahr exportiert das valencianische Unternehmen zum ersten Mal die israelische Grapefruitsorte Sweetie, auch bekannt als Oroblanco. "Wir haben sie vor drei Jahren gepflanzt und waren die ersten in Spanien, und das ist unser erstes Jahr mit der Produktion. Bisher wurde sie von unseren Einzelhandelskunden sehr gut angenommen. Sie wird mit grüner Schale vermarktet, aber ihr Fruchtfleisch hat einen süßen Geschmack. Es handelt sich um ein exklusives Produkt mit einem Handelsfenster zwischen Mitte September und Ende November", sagt Miguel Barber.
Weitere Informationen:
Miguel Barber
Pomelos MBC
Avinguda de l’Estatut, 5 . P. I. Les Vinyes
46711 Miramar, Valencia. España
T: +34 962 81 91 08
[email protected]
www.pomelosmbc.es