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Seckin Yildirim von der ORPA GmbH am Großmarkt München:

"Nachfrage nach Kakis ist bisher eher überschaubar gewesen"

Das Angebot an spanischen Kakis übersteige derzeit die Nachfrage. "Vor etwa drei Wochen gab es die ersten Wareneingänge und es stehen uns recht üppige Mengen zur Verfügung, während das Preisniveau unter Vorjahresniveau liegt. Dennoch ist die Nachfrage bisher eher überschaubar gewesen", schildert Seckin Yildirim (r), Verkaufsleiter des Münchner Großmarktbetriebs OR-PA GmbH.

Man hofft nun zum Monatswechsel auf eine Nachfragesteigerung bei den Kakis. Yildirim: "Obwohl wir uns schon zurückgezogen haben, wird generell am Großmarkt noch recht viel Steinobst, etwa späte Nektarinen und Pfirsiche, angeboten. Dies wirkt sich entsprechend auf die Vermarktung der Kakis aus." Die europäische Steinobstkampagne neige sich allmählich dem Ende entgegen.

Saisonwechsel bei den Zitrusfrüchten
Währenddessen kommt auch die Zitrussaison in der nördlichen Hemisphäre allmählich in Schwung, fährt der Fruchtkaufmann fort. "Wir handeln nun hauptsächlich türkische Interdonato-Zitronen sowie spanische Frühmandarinen der Sorte Oronules. Auch türkische Satsumas werden das Sortiment voraussichtlich ab Anfang November komplettieren." Gleichzeitig verschwinden die südafrikanischen Zitrusfrüchte nach und nach aus dem Angebot. "Die Übersee-Kampagne war insgesamt zufriedenstellend. Die zum Teil brutalen Preissprünge des Vorjahres hat es in diesem Jahr nicht gegeben und auch die Nachfrage war im Großen und Ganzen in Ordnung."

Schwieriges Vermarktungsjahr bei italienischen Trauben
Auch Tafeltrauben zählen zu den saisonalen Rennern. "Türkische Sultana-Trauben gehen jetzt langsam zur Neige und wird es noch bis spätestens Mitte-November geben. Italienische Trauben sind schon von Saisonanfang an knapp und teuer. Da es sich in der Praxis um zwei unterschiedliche Produktbereiche handelt, wirkt sich die Marktlage bei den italienischen Trauben nicht groß auf die Vermarktung der Sultana aus. Erste Ware aus der südlichen Hemisphäre, sprich aus Lateinamerika, müsste eigentlich schon eintreffen. Dies hängt aber auch mit den Verfügbarkeiten der italienischen Trauben zusammen. Solange italienische Trauben ausreichend vorhanden sind, werden Übersee-Trauben wenig gehandelt. Es gab auch schon Jahre, in denen italienische Ware bis in den Dezember hinein angeboten werden konnte, so Yildirim.
Insgesamt sei die Stimmung am örtlichen Großmarkt eher verhalten. "Es ist deutlich zu ruhig für die Jahreszeit", schlussfolgert Yildirim.

Weitere Informationen:
Seckin Yildirim
OR-PA GmbH
Großmarkt München
Telefon: +49 89 64962580
Telefax: +49 89 64962589
E-Mail: [email protected]
Web: www.or-pa.com